Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 45 лет, родился 28 ноября 1980

Москва, м. Беляево, не готов к переезду, готов к командировкам

Повар в семью

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 23 года 7 месяцев

Октябрь 2023по настоящее время
2 года 8 месяцев
семья
семейный повар
вегетарианская, европейская, диетическая, веганская, детская, домашняя кухни. частичная занятость
Август 2023Декабрь 2025
2 года 5 месяцев
семья

Москва

семейный повар
домашняя, диетическая, европейская, детская кухня заготовка частичная занятость
Август 2021Июль 2023
2 года
семья

Москва

семейный повар
домашняя ,европейская кухни консервирование, заготовка частичная занятость
Декабрь 2020Июнь 2023
2 года 7 месяцев
Семья

Москва

повар семейный
Горячие блюда, холодные закуски, десерты, закупка продуктов. частичная занятость
Сентябрь 2017Сентябрь 2022
5 лет 1 месяц
Семья

Москва

повар семейный
Горячие блюда, холодные закуски, десерты, закупка продуктов.
Сентябрь 2016Август 2017
1 год
goodfoodacademy

Москва

Су-шеф, старший повар
Приготовление горячих блюд, холодных закусок, салатов, десертов, закупка продуктов, проведение инвентаризации
Март 2016Сентябрь 2016
7 месяцев
Toyota Центр Ясенево

Москва

Повар-универсал
VIP. Холодный цех,горячий цех, заготовочный цех.
Август 2015Март 2016
8 месяцев
Пивачев и Рулькин, ресторан

Москва

Повар горячего цеха
Горячий цех, мангал, заготовка
Сентябрь 2014Ноябрь 2014
3 месяца
Dr.LOADER

Москва

повар-универсал
Горячий и холодный цех
Ноябрь 2013Март 2014
5 месяцев
Кафе Молодежное

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
горячий цех, мангал
Август 2013Ноябрь 2013
4 месяца
ТОП БАР

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
горячий цех
Декабрь 2012Март 2013
4 месяца
ЛавкаЛавка

Москва

повар
Составление меню.Приготовление горячих и холодных блюд.
Август 2009Апрель 2012
2 года 9 месяцев
КРАУС-М, ЗАО

Москва, www.kraus-m.ru

повар
VIP. Приготовление различных блюд. Разработка меню.Закупка продуктов.
Май 2002Июль 2009
7 лет 3 месяца

Москва, www.nornik.ru

Металлургия, металлообработка... Показать еще

повар-универсал
VIP. Холодный, горячий, заготовочный цех.Приготовление завтраков и обедов. Составление меню. Планирование и осуществление закупок.
Ноябрь 2000Апрель 2002
1 год 6 месяцев
Ресторан Пегас

Москва

повар
Горячий цех, заготовочный цех

Навыки

Уровни владения навыками
Знание кухни: Европейская, русская, кавказская, средиземноморская, итальянская, домашняя.
Знаком с азиатской и индийской кухнями.
Знание диетических столов, ЗОЖ.
консервирование.
Вегетарианская, веганская кухни.
безглютеновая кухня

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Знание правил первичной кулинарной обработки сырья и продуктов. Умение работать по технологическими картами. ms office.Умение работать в коллективе. Обучаемость. Коммуникабельность. Исполнительность. Позитивность. Стрессоустойчивость. Готовность работать в интенсивном режиме. Без вредных привычек. Опыт работы в семье.

Высшее образование

2012
Высшее образование
Московский банковский институт
Финансы и кредит
2002
Высшее образование
Московский колледж работников гостиниц и ресторанов "Царицыно"
Технолог общественного питания-повар
1999
Высшее образование
Пу-174
официант

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2006
Калькуляция и бухгалтерский учет в общественном питании
Русская техническая школа

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения