Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 41 год, родился 2 мая 1985
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф пиццейоло с опытом работы более 3лет. Су-шеф с опытом более 5 лет.
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 12 лет 6 месяцев
Декабрь 2023 — Апрель 2024
5 месяцев
ООО "Дом Вкуса" Пиццерия "МиО"
Шеф пиццейоло
Приготовления блюд и пиццы, соблюдение Санпин, маркировка и срок годности продуктов, отчетность, списание
Сентябрь 2023 — Ноябрь 2023
3 месяца
Ресторан "Bottega veneta"
Шеф-пиццеойло
Учеба персонала, качественная подача блюд по стандартам ресторана
Июль 2022 — Ноябрь 2023
1 год 5 месяцев
Пиццерия "PIZZART"
Шеф- пиццейоло
Приготовление заготовок, работа на пицце и горячем цеху на открытой кухне, контроль качества продукции,
Сентябрь 2022 — Февраль 2023
6 месяцев
Кафе "Zira"
Су-шеф
Проверка на качество вкуса и подачи блюд, обучения по ттк новых сотрудников, инвентаризация,
Ноябрь 2021 — Август 2022
10 месяцев
Ресторан премиум-класса "Россини"
Старший пиццейоло
Приготовление вкусной неаполитанской пиццы на дровяной печи и электропечах
Ноябрь 2020 — Сентябрь 2021
11 месяцев
Гранд-Бро
Шеф-пиццейоло
Приготовления неаполитанской пиццы на дровяной печи
Февраль 2018 — Ноябрь 2020
2 года 10 месяцев
Москва, pavlin-mavlin.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант-бармен
Качественное и сервисное обслуживание, доброжелательность, честность, вежливость
Февраль 2020 — Март 2020
2 месяца
Остерио Марио
Повар пасты
Качественно и вкусно приготовления блюд на своей позиции.
Июнь 2019 — Июль 2019
2 месяца
Ресторан Ишак
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Приготовления блюд по стандартам ресторана и по техкартам, соблюдения сроков годности полуфабрикатов, и инвентаризация.
Май 2017 — Август 2018
1 год 4 месяца
ООО "Фея" " Царское село" продуктовый магазин
Москва
Повар горячего цеха для ветрины магазина
Приготовление блюд на витрину для продажи
Май 2017 — Август 2017
4 месяца
Кафе 15
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха итальянской кухни
Приготовления и подача блюд по тех карте. Приготовления пиццы, ланчи
Октябрь 2015 — Май 2017
1 год 8 месяцев
ООО " МБ-ФУД" Ресторан " Тратория-пепе"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар мангальщик на открытой кухне и пиццмейкер
Приготовления шашлыков, стейков, и морепродуктов на мангале по техкартам
Май 2011 — Май 2012
1 год 1 месяц
Ресторан премиюм класса " Перивал Охотника"
Повар горячего цеха
Приготовления блюд и подача с стандартом ресторана
Март 2008 — Январь 2011
2 года 11 месяцев
"кафе Москва" г. Душанбе Таджикистан
Официант и повар
Хорошое и качественное обслуживание гостей
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, CE
Обо мне
Трудолюбивый, отзывчивый, окуратный, могу быстро найти общий язык с коллективом.
Высшее образование
2009
Высшее образование
Институт Экономики Таджикистана
Менеджмент, Менеджер по продажам
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2009
Класификация
ГУП "Центр профициальной подготовки и предпринимательства.", Повар
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Таджикистан
Разрешение на работу: Россия, Таджикистан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
