Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 60 лет, родился 4 мая 1966

Владивосток, готов к переезду (Москва, Петропавловск-Камчатский, Санкт-Петербург), готов к командировкам

Руководитель производства (пищевое)

350 000  на руки

Специализации:
  • Начальник производства

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 17 лет 8 месяцев

Сентябрь 2023Июнь 2025
1 год 10 месяцев
ООО Велес-Снек

Владивосток

Сельское хозяйство... Показать еще

Управляющий береговым перерабатывающим комплексом
Управление всеми производственными подразделениями берегового перерабатывающего комплекса. Планирование деятельности в разрезе год/квартал/месяц в разрезе ассортиментной матрицы и трудоемкости производства. Контроль выполнения показателей.
Июль 2021Сентябрь 2023
2 года 3 месяца
ООО Антей
Руководитель проектов
Разработка проектов модернизации судов компании, проектов по береговой переработке рыбы.
Май 2014Июль 2020
6 лет 3 месяца
ООО "Технологическое оборудование"

Владивосток, dvtechnotrade.com

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Директор Торгового дома
Организация, координация работ и эффективное взаимодействие торгово-сбытовой структуры предприятия. Участие в проектах по созданию новых и переоборудованию рыбоперерабатывающих производств в части холодильного оборудования. ГИП по созданию инвестиционных проектов в рамках п/п № 633 от 25.05.2017 года (инвестиционные квоты).
Декабрь 2010Май 2013
2 года 6 месяцев
Дальневосточный федеральный университет

Владивосток

Образовательные учреждения... Показать еще

директор Комбината студенческого питания
Организация питания студентов и сотрудников университета. Планирование деятельности структуры, состоящей из 36 точек питания. Анализ ключевых показателей работы подразделения, бюджетирование. Организация управления производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью.
Ноябрь 2008Март 2009
5 месяцев
Торговая сеть Red Mart

Владивосток

Розничная торговля... Показать еще

Директор по развитию производства
- Централизованное управление всеми производственными подразделениями холдинга (цеха доготовки, ТПК "Пищеград"); - разработка концепции продукта, согласование параметров и выпуск на собственных производственных мощностях; - анализ ключевых показателей работы магазинов в рамках собственного производства, участие в инвентаризациях; - планирование выпуска продукции; - контроль реализации продукции ассортимента, соблюдения планограмм и принципов выкладки.
Декабрь 2005Ноябрь 2008
3 года
ООО "УК Системные решения" ООО "ТД Восточные рыбные промыслы" ООО "Рыбокомбинат ТУРНИФ"
Зам генерального директора по производству, исполнительный директор ТД "Восточные рыбные промыслы"
зам. генерального директора Управляющей компании «Системные решения», директор департамента развития производства Управляющей компании «Системные решения». В подчинении 2 производства: «Рыбокомбинат ТУРНИФ» и «РПК Южно-Морской» с численностью работающего персонала 230 и 250 соответственно. Объем производства – до 600 тн/мес мороженой продукции и 150 тн/мес соленой продукции под ТМ «Соленый ветер» и «Рыбка Моя». В обязанности директора департамента развития производства входило: - организация и управление производственными процессами; - выполнение поставленных задач по соблюдению количественных и качественных показателей; - составление производственного плана и бюджетов по всей группе компаний; - планирование затрат и оптимизация производственного процесса; - составление бизнес-планов. В обязанности исполнительного директора ТД "Восточные рыбные промыслы" входило: - Продажи продукции собственного производства под ТМ «Соленый ветер», сторонних производителей. Объем продаж 50-60 млн. руб в месяц; - контроль производственных и финансовых показателей по всем производственным предприятиям; - выработка, согласование ассортиментной матрицы в рамках бюджетной политики группы компаний, - руководство филиальной сетью (Владивосток, Хабаровск, Новосибирск - 100 человек); - разработка мотивационных программ по оплате труда для работников производственного блока и ТД; - финансовый анализ как в целом по ГК, так и по каждой компании отдельно. Основные достижения за период моей деятельности на этих должностях: - выпуск филейной продукции на европейский рынок (Англия); - вхождение с ТМ «Соленый ветер» в федеральные (МЕТРО, Пятерочка) и региональные сети (Три толстяка, Шамса, Невада); - разработка концепции продукта, согласование параметров и выпуск на собственных производствах продукции под частной маркой известных федеральных брэндов; - получение сертификата FDA США и заключение контракта с розничным ритейлом (США) для поставки продукции производства РК ТУРНИФ в розничные сети Америки.
Май 2004Декабрь 2005
1 год 8 месяцев
ООО "Рыбозавод Каменский" Приморского края. Добыча и переработка рыбы и морепродуктов
Генеральный директор
Обязанности - Организация производственного процесса по добыче и переработке рыбы и морепродуктов. Функции - составление планов по производству (добыча и переработка), бюджетирование всех подразделений, планирование затрат и оптимизация производственного процесса. Предприятие имело свой добывающий флот и свою береговую переработку. Количество работающих - 250 человек Достижением считаю реорганизацию всей деятельности предприятия, включение в бизнес процес сквозного бюджетирования, компьютеризация процессов, оптимизацию производимой линейки товаров.

Навыки

Уровни владения навыками
Обучаемость

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Амбициозен, трудолюбив, аккуратен, имею аналитический склад ума. Веду здоровый образ жизни, не курю, занимаюсь спортом.

Неоконченное высшее образование

1995
Неоконченное высшее образование
Высшая школа профсоюзного движения (заочное обучение)
Экономический факультет, Инженер-экономист
1986
Неоконченное высшее образование
Владивостокское мореходное училище МРХ СССР
Судовые холодильные установки, красный диплом

Знание языков

Повышение квалификации, курсы

2007
Корпоративный тайм-менеджмент: энциклопедия решений
Глеб Архангельский
2003
Современные виды и способы переработки рыбы и морепродуктов
Префектура Хоккайдо, Япония

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения