Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла сегодня в 05:10
Женщина, 27 лет, родилась 3 июля 1998
Москва, м. Новокосино, не готова к переезду, не готова к командировкам
Менеджер
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 7 лет 10 месяцев
Май 2025 — по настоящее время
1 год 1 месяц
Le Rouge
Менеджер зала
* открытие/закрытие смены
* работа с кассой (iiko/r-keeper)
* работа с Microsoft Office (Excel, Outlook, Word)
* работа с документацией, заполнение отчетов/накладных
* составление графика сотрудников
* работа с поставщиками и складским учетом
* коммуникация в работе со всеми подразделениями (официанты, бармены, кальянщики, кухня, бухгалтерия, клининг)
* контроль качества блюд и сервиса
* обучение сотрудников/полное введение в работу/найм сотрудников
* скорость и качество работы в загруженные часы посадки гостей
* решение конфликтных ситуаций
* работа в режиме многозадачность
Январь 2024 — Май 2025
1 год 5 месяцев
Honey Bunny
Администратор
* открытие/закрытие смены
* работа с Microsoft Office (Excel, Outlook, Word)
* работа с Битрикс 24, 1-C, R-Keeper, iiko,
* работа с документацией, заполнение отчетов/накладных
* расчет гостей/работа с кассой/кассовые отчеты
* расчет сотрудников на ежедневной основе
* выплата наличной заработной платы сотрудников и составление графиков
* работа с поставщиками и складской учёт
* коммуникация и помощь в работе со всеми подразделениями (официанты, бармены, кальянщики, бухгалтерия, менеджеры, директор)
* скорость и качество работы в загруженные часы посадки гостей
* контроль качества блюд и сервиса
* инкассация и передвижения денежных средств
Июль 2022 — Февраль 2024
1 год 8 месяцев
Салон маникюра и педикюра «Пальчики»
Менеджер
- Контроль количества сотрудников в смене
- Составление графика сотрудников и расчет зарплаты
- Контроль качества работы сотрудников по стандартам сети, а так же работы
технического персонала (уборщица)
- Открытие и закрытие смены
- Выплата заработной платы сотрудников
- Заказ расходных материалов и оборудования
- Документооборот/отчетность
- Работа с кассой/расчет гостей/кассовые отчеты
- Выполнение поручений руководителя
- Выполнение плана продаж
- Решение конфликтных ситуаций
- Проведение инвентаризаций
Май 2021 — Июль 2022
1 год 3 месяца
Ресторан «Старик и Море»
Менеджер
* Открытие/закрытие ресторана
* Работа с кассой R-Keeper/отчетность/кассовая дисциплина
* Заказ расходных материалов/хоз.товаров
* Проведение инвентаризации
* Прием накладных и поставок алкоголя/работа с ЕГАИС
* Контроль работы сервис группы (официанты, кассиры, тех. персонал)
* Решение конфликтных ситуаций
* Выполнение плана продаж
* Составление графика работы персонала
Август 2020 — Январь 2021
6 месяцев
Иваново (Ивановская область), www.aq.ru
Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще
Сборщик ПК
* Работа на конвейере
* Сборка планшетов/ноутбуков/телефонов (установка процессоров, микросхем, конденсаторов, резисторов, выполнение пайки деталей и другое)
Январь 2020 — Июль 2020
7 месяцев
Lash Land (студия наращивания ресниц )
Ростов-на-Дону
Администратор салона красоты
* Работа с кассой/кассовые отчеты
* составление графика работы персонала
* расчет гостей
* решение конфликтных ситуаций
* заказ расходных материалов/хоз. товаров
* продажа сопутствующих товаров/выполнение плана продаж
* участие в инвентаризации
Октябрь 2018 — Декабрь 2019
1 год 3 месяца
Ростов-на-Дону, sushi-wok.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор
* Работа с кассой/расчет гостей/работа с документацией
* участие в инвентаризации
Май 2018 — Октябрь 2018
6 месяцев
Ростов-на-Дону, www.letoile.ru
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
* Консультирование клиентов/помощь в выборе товара
* выполнение плана продаж
* поддержание чистоты рабочего места
* участие в инвентаризации
* прохождение повышения квалификации
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Имею более 3-х лет опыта управления ресторанными заведениями.
Владею всеми ключевыми аспектами ресторанного менеджмента:
* управление персоналом (подбор, адаптация, мотивация);
* контроль качества блюд и сервиса;
* работа с кассой (iiko/r-keeper), кассовая дисциплина/отчеты
* работа с поставщиками и складским учётом;
* составление графиков и расчёт заработной платы;
* взаимодействие с проверяющими органами;
* Битрикс24: уверенное владение CRM-системой, управление проектами, настройка бизнес-процессов, работа с задачами;
* Word: создание и форматирование документов, работа с таблицами, колонтитулами, внедрение графиков и диаграмм;
* Excel: продвинутая работа с формулами, сводные таблицы, построение графиков.
Среднее специальное образование
2019
Среднее специальное образование
Донской Строительный Колледж
Специальность «Монтаж и эксплуатация систем оборудования газоснабжения»
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
