Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 41 год, родился 4 февраля 1985
Москва, м. Петровско-Разумовская, не готов к переезду, готов к командировкам
Менеджер бара
180 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 17 лет 10 месяцев
Сентябрь 2023 — по настоящее время
2 года 9 месяцев
ООО Белая Рыба
Москва
Старший бармен
Работа с поставщиками, проведение и разбор инвентаризации, работа с ЕГАИС, контроль за выполнением стандартов компании. Обучение новых сотрудников.
Май 2022 — Август 2023
1 год 4 месяца
ООО Чураско
Москва
Менеджер бара
Вёл два ресторана( Торро Гриль и Бостон).
Работа с поставщиками, проведение инвентаризации, работа с ЕГАИС, набор и обучение новых сотрудников
Сентябрь 2021 — Апрель 2022
8 месяцев
ООО Белая Рыба
Москва
Старший бармен
Работа с поставщиками, проведение и разбор инвентаризации, работа с ЕГАИС, контроль за выполнением стандартов компании. Обучение новых сотрудников.
Июль 2020 — Май 2021
11 месяцев
ООО Моцца, ресторан Моцца
Москва
Ресторан
Открытие нового ресторана. Заключение договоров с поставщиками, набор и обучение сотрудников бара, работы по установке оборудования согласно проекту, оформление документации(анализ воды, тех карты,лицензии,сертификаты).
Ноябрь 2014 — Сентябрь 2020
5 лет 11 месяцев
Ресторан Boston sea food &bar
Москва
Старший бармен
Работа с поставщиками, проведение и разбор инвентаризации, работа с ЕГАИС, контроль за выполнением стандартов компании. Обучение новых сотрудников.
Июль 2012 — Сентябрь 2014
2 года 3 месяца
ОАО"Центр Международной Торговли",гостиница"Crown Plaza"
Москва
Официант-бармен
Организация работы торговой точки комплекса объектов питания
Сентябрь 2011 — Июнь 2012
10 месяцев
ООО "Гинза-Проджект",ресторан"Боно"
Москва
Бармен-кассир
Приготовление и подача напитков,ведение документации,работа с Р-киппером,проведение инвентаризации.
Сентябрь 2010 — Июль 2011
11 месяцев
караоке клуб на Сухаревке
Москва
бармен
открытие и закрытие смены,управление персоналом,заказ продукции бара,проведение инвентаризации,составление графика работы сотрудников
Сентябрь 2009 — Август 2010
1 год
ООО "Бенвенуто",ресторан"Бенвенуто"
Москва
менеджер зала
приготовление и подача напитков,ведение документации,работа с программой R-keeper
Февраль 2008 — Июль 2009
1 год 6 месяцев
ООО "Формула Отдыха"
Москва
Менеджер по продажам
Ведение переговоров с клиентами, заполнение отчетов и документации, прямые продажы, консультирование клиентов, проведение призентаций, заключение договоров.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
стрессоустойчив,пунктуален,аккуратен,легко обучаем,владею навыками грамотной речи для ведения переговоров,уверенный пользователь ПК,могу работать в команде. Увлекаюсь спортом.Оптимист по жизни.
Высшее образование
2007
Высшее образование
МГПУ им.Н.К.Крупской
Педагогики и Психологии,Педагог-психолог, Специалист
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2012
"Правила обслуживания платёжных карт международных платёжных систем"
UCS, Кассир рублёвых операций
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
