Ведение и организация корпоративных мероприятий, выставок, свадеб, юбилеев, торжеств, вечеринок.

SMM-продвижение оптимизация работы контроль работы подрядчиков составление документации обеспечение жизнедеятельности офиса организация встреч и поездок

• Подготовка зала к открытию/закрытию • Встреча и обслуживание Гостей ресторана • Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей • Приготовление и украшение кофе (бариста) • Опыт работы в ресторанах VIP уровня • Выполнение плана выручки • Ведение операционной деятельности бар-ресторана • Отчетность руководству • Разработка и составление меню бара • Выполнения стандартов сервиса • Соблюдение корпоративных стандартов • Организация и участие в инвентаризации • Соблюдение санитарных норм • Соблюдение норм безопасности

• Подготовка зала к открытию/закрытию • Ведение операционной деятельности бар-ресторана • Развитие заведения • Разработка и составление меню • Контроль выполнения стандартов сервиса • Обучение новых сотрудников • Составление еженедельного графика работы сотрудников смены • Контроль за соблюдением персоналом корпоративных стандартов • Устранение конфликтных ситуаций • Организация и участие в инвентаризации • Взаимодействие с поставщиками • Отчетность по финансовым результатам • Опыт работы в ресторанах VIP уровня г Москвы • Составление и внедрение бизнес-процессов • Решение административно – организационных вопросов • Контроль за соблюдением санитарных норм • Контроль за соблюдением норм безопасности • Организация банкетов • Медиапланирование

• Подготовка зала к открытию/закрытию • Обслуживание Гостей ресторана • Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей • Участие в шоу-проектах • Повышение уровня продаж • Выполнение плана выручки • Ведение операционной деятельности бар-ресторана • Отчетность по барному документообороту • Отчетность по финансовым результатам • Разработка и составление меню • Выполнения стандартов сервиса • Обучение новых сотрудников • Соблюдение корпоративных стандартов • Устранение конфликтных ситуаций • Организация и участие в инвентаризации • Взаимодействие с поставщиками • Работы в ресторане VIP уровня • Решение административно – организационных вопросов • Соблюдение санитарных норм • Соблюдение норм безопасности • Организация банкетов • Медиапланирование

• Подготовка зала к открытию/закрытию • Встреча и обслуживание Гостей ресторана • Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей • Приготовление и украшение кофе (бариста) • Выполнение плана выручки • Ведение операционной деятельности бар-ресторана • Отчетность руководству • Разработка и составление меню бара • Выполнения стандартов сервиса • Соблюдение корпоративных стандартов • Организация и участие в инвентаризации • Соблюдение санитарных норм • Соблюдение норм безопасности

• Подготовка зала к открытию/закрытию • Встреча и обслуживание Гостей ресторана • Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей • Приготовление и украшение кофе (бариста) • Опыт работы в ресторанах VIP уровня • Выполнение плана выручки • Ведение операционной деятельности бар-ресторана • Отчетность руководству • Разработка и составление меню бара • Выполнения стандартов сервиса • Соблюдение корпоративных стандартов • Организация и участие в инвентаризации • Соблюдение санитарных норм • Соблюдение норм безопасности