Ежесменно - управление рестораном, ведение смены, решение текущих проблем, контакт с сервисными компаниями, экстренный вызов сервисных инженеров, решение проблем с оборудованием и продуктами на месте. Обучение, развитие и консультирование работников и инструкторов. Ведение кадрового делопроизводства. Инвентаризация, составление и отправка заказов поставщикам, прием поставок, составление претензий по качеству поставленной продукции. Общение с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций и жалоб.Формирование бухгалтерской отчётности, архивирование

За 9 месяцев выросла от работника до ассистента директора. Занималась маркетингом отдельно взятого ресторана, собеседованием, отбором и приемом новых работников, составлением расписания, отбором кандидатов на повышение, составлением планов обучения. Ежесменно - управление рестораном, ведение смены, решение текущих проблем, контакт с сервисными компаниями, экстренный вызов сервисных инженеров, решение проблем с оборудованием и продуктами на месте. Обучение, развитие и консультирование работников и инструкторов.Ведение кадрового делопроизводства.Инвентаризация, составление и отправка заказов поставщикам, прием поставок, составление претензий по качеству поставленной продукции. Общение с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций и жалоб. Ведение лекций и тренингов по гостеприимству, общению с гостями ресторана и деловому общению. Ведение кассовой отчётности, архивирование.

Анализ моделей одежды, разработанных дизайнерами, подбор и закупка необходимых для их производства материалов,

Ведение бизнесса, подбор персонала, руководство коллективом (до 20 человек), анализ рынка поставщиков, выбор поставщиков, заключение договоров, ведение документации (в том числе и кассовой), подача деклараций в налоговую инспекцию, и т.д.

Фриланс. Дизайн, конструирование и отшив одежды на заказ, дизайн макетов визиток, листовок, верстка каталогов и баннеров для сайтов

Реализация продукции бара кинотеатра.

Проверять билеты у посетителей, следить за порядком в зале