Подготовка зала к открытию ,обслуживание гостей в формате Friendly&Family,соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте; работа с r.keeper, создание дружелюбной атмосферы, работа с пивом и авторскими напитками, работа на тематических мероприятиях

Подготовка к открытию и закрытию паба и его летней площадки. Обслуживание гостей ресторана. Знание меню и консультирование гостей по блюдам, пивной карте и карте крепкого алкоголя. Знание основ и различий пивных стилей. Обслуживание гостей согласно стандартам ресторана, оформление заказа, расчёт гостей,поддержание уютной, тематической атмосферы в заведении.

Встреча гостей,обслуживание банкетов, подготовка зала к мероприятиям, консультация гостей по меню и барной карте,контроль за чистотой зала ресторана, состоянием и комплектностью приборов и посуды.