Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла вчера в 19:49
Женщина
Москва, не готова к переезду, не готова к командировкам
Управляющий загородным домом/Батлер. Электронный гардероб.
300 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
- Менеджер/руководитель АХО
- Руководитель отдела персонала
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 12 лет
Октябрь 2023 — Июнь 2024
9 месяцев
Управляющая/ батлер загородного дома, Барвиха
Управляющая/ Батлер
- Управление загородным домом (3000 кв.м.) и прилегающей территории, VIP семья.
- Контроль полного цикла работы персонала (15 человек: горничные, повара, няни, home-мастер, садовники, дворники). Составление плана работы домашнего персонала, чек-листов и контроль исполнения.
- Подбор персонала на открытые вакансии, адаптация.
- Помощь в сервировке блюд и праздничного стола, составление персонального меню с учетом мед рекомендаций. Контроль закупки продуктов и сроков хранения.
- Решение бытовых задач, связанных с семьей и домом (организация доставок, заказ товаров и продуктов и т.д.).
- Подготовка отчетов и планов закупок согласно бюджета и минимизация расходов.
- Организация приема и размещения гостей и помощь в проведении семейных торжеств, банкетов.
- Флорестическое оформление дома, сезонное оформление.
- Организация поездок и переездов.
Сентябрь 2017 — Август 2021
4 года
ООО «ГЕТА» Отель «Проспект Мира"
Реутов (Московская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заместитель генерального директора
(2 года 10 месяцев) * Администрирование деятельности компании, ведущей бизнес по нескольким линиям - 3-звездочный отель с номерным фондом 30 номеров с рейтингом Booking 7.9-8.0, объект общественного питания;
* Организация и обеспечение эксплуатации объекта. Управление операционной деятельностью всех служб вверенных объектов;
* Разработка и реализация стратегии развития коммерческого, партнерского и маркетингового направления;
* Финансовый менеджмент. Управленческий учет;
* Кадровое администрирование в полном объеме. Составление и ведение табелей учета рабочего времени. Подготовка данных для расчета и начисления заработной платы. Разработка и внедрение системы обучения и контроля персонала;
* Ведение договорной и контрактной работы. Заключение, подписание и контроль своевременной пролонгации договоров;
* Развитие коммерческого направления. Использование различных инструментов маркетингового обеспечения для стимулирования роста количества гостей;
* Контроль соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований;
* Регулярное представление интересов компании на внешних встречах. Ведение переговоров на различных организационных уровнях;
* Прямая работа с компетентными органами и надзорными службами.
Личная эффективность:
- Успешно реализовала масштабный проект по реконструкции и модернизации объекта
- Обеспечила стабильный рост коммерческих показателей за счет верно выбранной маркетинговой стратегии
- Вывела объект на операционный ноль в планируемый срок
- Разработала и внедрила блок нормативной документации, регламентирующий деятельность сотрудников
- Сформировала эффективную команду на местах, минимизировав показатели по текучести персонала
- Разработала и внедрила стандарты работы, внутреннего и внешнего взаимодействия
Декабрь 2014 — Январь 2016
1 год 2 месяца
"Арбат Эстетик" Современный центр пластической хирургии и косметологии
Управляющая клиникой
(1 год 2 месяца) * Управление операционной деятельностью клиники косметологии и пластической хирургии;
* Разработка и реализация стратегии продвижения клиники в нишевом сегменте. Планирование внешней коммуникативной политики;
* Формирование и поддержка клиентской базы. Проведение комплекса мероприятий, направленных на стабилизацию и рост коммерческих показателей;
* Кадровый менеджмент. Формирование и управление командой сотрудников, общей численностью 10 человек;
* Организация непрерывного профессионального развития медицинского персонала/сотрудников;
* Поддержка высокого уровня клиентского сервиса. Организация и контроль сопровождения зарубежных клиентов на протяжении всего периода нахождения на территории РФ;
* Администрирование деятельности главного врача;
* Плановая и оперативная подготовка данных по целевым показателям клиники;
* Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений;
* Ведение управленческой и контроль ведения медицинской отчётности;
* Контроль административно-хозяйственной деятельностью клиники. Прямая работа с производителями и поставщиками. Своевременный заказ медицинских материалов и принадлежностей;
* Оперативное рассмотрение и урегулирование претензионных вопросов. Прямая работа с надзорными органами и службами.
Ноябрь 2008 — Ноябрь 2014
6 лет 1 месяц
"Петровка бьюти" Косметологический центр
Административный менеджер
(6 лет 1 месяц) * Администрирование деятельности косметологического центра. Обеспечение бесперебойного функционирования всех служб;
* Функциональное управление и организация сотрудников (10 человек);
* Информационное обеспечение действующих и потенциальных клиентов;
* Финансовая дисциплина.
Навыки
Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Уровень не указан
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BВысшее образование
1997
Высшее образование
Московский институт экономики, политики и права
Бухгалтерский учет и аудит, Экономист
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
