Ведение документации,сертификация/декларирование производственных цехов , продукции собственного производства ( выпускаемого ассортимента) в соответствии с ТР ТС,проверка личных медицинских книжек. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве;отслеживание сроков годности продукции; снятие некачественной продукции с реализации,составление актов об утилизации/снятии.Взаимодействие с поставщиками по контролю качества пищевой продукции. Контроль входящей ветеринарной сопроводительной документации, проведение ВСЭ. Проведение производственного контроля,взятие смывов,отбор продукции. Проведение дезинфекции ( дезинсекция/дератизация) Проведение тренингов по практическому применению системы менеджмента НАССР и санитарной безопасности. Ведение ежемесячных отчетов по результатам производственного контроля ( соответствие/неудовлетворительные результаты) и результатам аудитов. Проведение аудитов IFS. Санкционирование подрядных организаций и операторов питания при выявлении несоответствий. Составление плана корректирующих действий. Внедрение и поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Аттестованный аудитор системы НАССР. Контроль производственной столовой. Взаимодействие с инспектирующими органами. Составление актов санитарного обследования Ведение чек-листов по санитарии и гигиене. Обучение сотрудников требованиям ХАССП.

проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного и растительного происхождения,выдача заключений на реализацию после проведения лабораторных исследований и ВСЭ; контроль качества и безопасности продукции на ярмарках выходного дня. Прошла курсы повышения квалификации по ветеринарии от ГУ "Мосветобъединениe".

Консультации, отпуск ветеринарных товаров, подбор нужных препаратов и сопутствующих товаров.получила сертификат ветеринарного врача 1 категории и ветврача в ветеринарном аптечном пункте. Имею сертификат от Московской Ассоциации помощи животным и Московской Ассоциации по поведенческой медицине животных. имею сертификаты компании Bayer по курсу паразитологии;Диетическое питание и ветеринарные диеты.".Прошла курсы по зоопсихологии.

Проведение эпизотологических мероприятий, вакцинации, забор крови, заполнение документации, списание ветеринарных препаратов, проведение дезинфекций, прием пострадавших и раненых животных, хирургические и терапевтические манипуляции. Работала на время учебной практики в институте.При выявлении падежа на территории зоопарка,в областной ветеринарной лаборатории проводила вскрытие с целью постановки конечной причины смерти,выписывала акты пат.вскрытия. Осуществляла выездные работы на базу ,,Челновая,, для забора крови у мрс,лошадей на плановые исследования.