обязанности- разрешение конфликтных ситуаций , надзор за качеством обслуживания, разлитие спиртных напитков ,изготовление коктейлей , надзор за наличием спиртных напитков и хоз.товаров. Достижения- пришла официантом ушла бармен-администратор.

общение и обслуживание гостей за баром . контроль поставок и закупка алкоголя. отчетность по кассе. заполнение кассовых форм.прием заказов банкетов.

обслуживание гостей. гостеприимство, добродушие. сервировка стола. обслуживание банкетов. надзор за чистотой и порядком в зале. достижения- добродушие и понимание гостей, теплая и приятная атмосфера.