•Открытие;закрытие смены. •Встреча гостей •Расчет гостей на ККМ система Iiko •Консультирование гостей

Управление командой: подбор, адаптация, мотивация и развитие персонала; Увеличение объемов продаж, выполнение ключевых приоритетов (план по выручке, средний чек, наполняемость чека); Обеспечение соблюдения стандартов выкладки товара (выкладка в соответствии с планограммами); Обеспечение соблюдения командой магазина стандартов обслуживания, кассовой дисциплины; Анализ эффективности работы магазина и подготовка соответствующей отчетности.

Открытие, закрытие магазина Открытие кассовой смены Пятиминутка для сотрудников Целевые показатели Переоценка Прием поставок/ прием интернет-заказов Планаграмы Оформления акций Возврат Закрытие кассовой смены Закрытия дня. Показатели.

Работа на ККМ Работа в 1С Работа в программе Incadea

Старший продавец. Контроль работы продавцов в торговом зале,соблюдение стандартов обслуживания при работе с покупателями,обеспечение порядка в торговом зале,приём-отгрузка товара с оформлением соответствующих документов,инвентаризация товара,проведение расчётных операций через кассовый аппарат,ведение документации.

Выкладка продукции по планограмме. Отслеживание правильности и актуальности ценника по отношению к продукции. Контроль сроков годности и соблюдение ротации. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Заполнение отчетности. Поддержание контактов с персоналом магазина.

Знание и владение ккм Обслуживание покупателей на ккм Стандарты обслуживания принятой компании.

1Активные продажи, консультирование покупателей в соответствии со стандартами обслуживания 2Работа на кассе 3Выкладка товара в зале 4Поддержание чистоты и порядка в торговом зале.

Приём заказов.

Консультирование покупателей, выкладка товара, работа на кассе.

Продавец-кассир обязанности: 1Активные продажи, консультирование покупателей в соответствии со стандартами обслуживания 2Работа на кассе 3Выкладка товара в зале 4Поддержание чистоты и порядка в торговом зале Старший продавец-кассир обязанности: 1Открытие и закрытие магазина 2Работа на кассе, кассовая дисциплина и ведение кассовой отчетности 3Консультирование покупателей в соответствии со стандартами обслуживания 4Контроль работы всей смены магазина 5Выкладка товара 6Поддержание чистоты и порядка в торговом зале.