Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл 26 минут назад
Мужчина, 49 лет, родился 7 февраля 1977
Москва, м. Краснопресненская, не готов к переезду, готов к командировкам
Начальник технологического отдела
Специализации:
- Начальник производства
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 21 год 11 месяцев
Сентябрь 2016 — по настоящее время
9 лет 9 месяцев
АО ‘’ Московский завод ‘’Кристалл’'
Продукты питания... Показать еще
Главный технолог
1. Разработка и внедрение новых видов алкогольной продукции (водки, ликеро-водочные изделия, виски)
2. Работа с рекламациями, анализ причин брака и сверхнормативных потерь
3. Участие в профессиональных дегустациях.
4. Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, оптимальных режимов производства.
5. Расчёт экономической эффективности проектируемых процессов.
6. Ведение процесса сертификации.
Февраль 2014 — по настоящее время
12 лет 4 месяца
OOO ''АЛВИСА Менеджмент''
Москва
Продукты питания... Показать еще
Руководитель направления сертификации и качества готового продукта
1. Разработка и внедрение новых видов алкогольной продукции (коньяки, тихие и игристые вина, напитки винные).
2. Разработка и ведение технологической документации
3. Работа с рекламациями, анализ причин брака и сверхнормативных потерь.
4. Разработка и утверждение этикеток на соответствие ТР ТС.
5. Участие в профессиональных дегустациях.
6. Сотрудничество с контролирующими и надзорными органами.
7. Расчёт экономической эффективности проектируемых процессов.
8. Полное ведение процесса сертификации
Апрель 2013 — Октябрь 2013
7 месяцев
ОАО ММВЗ
Москва
Продукты питания... Показать еще
Ведущий технолог
1. Разработка и внедрение новых видов алкогольной продукции (водки, ликеро-водочные изделия).
2. Разработка и ведение технологической документации
3. Работа с рекламациями, анализ причин брака и сверхнормативных потерь.
4. Участие в профессиональных дегустациях
Апрель 2004 — Март 2013
9 лет
ОАО "Московский завод КРИСТАЛЛ"
Москва
Продукты питания... Показать еще
Начальник технологического отдела
1. Руководство технологическим отделом (20 чел.)
2. Разработка и внедрение новых видов алкогольной продукции (водки, ликеро-водочные изделия).
3. Разработка и ведение технологической документации
4. Работа с рекламациями, анализ причин брака и сверхнормативных потерь.
5. Участие в профессиональных дегустациях.
6. Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, оптимальных режимов производства.
7. Расчёт экономической эффективности проектируемых процессов.
8. Ведение процесса сертификации.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Коммуникабеленый, легкообучаемый. Возможны командировки.
Высшее образование
1998
Высшее образование
Бродильных производств и виноделия, Инженер-технолог бродильных производств и виноделия
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
