Доставка вещей, бумаг, со склада заказчику.

Сервировка столов. Своевременное замена скатерти и салфеток по мере их загрязнения. Принятие заказа от посетителей, помощь посетителям выбрать блюда и напитки, ориентировка по времени приготовления заказанных блюд. Распределение заказа по месту его выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подача блюд. Вывод окончательную сумму заказа, подача посетителю и полный расчет за заказ. Поддерживание чистоты в зале. Оформление зала и сервировка стола соответственно праздничным событиям.

Изменение цвета путём введения в них различных пигментов.