Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл вчера в 23:26
Мужчина
Москва, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Бизнес-тренер / тренинг - менеджер
Специализации:
- Администратор
- Аудитор
- Бизнес-тренер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 22 года 2 месяца
Март 2025 — по настоящее время
1 год 2 месяца
ООО "РусСоцКапитал"
Менеджер по обучению и развитие персонала
Обучение линейного и руководящего состава.
Составление ППО.
Разработка и проведение тренингов для линейного и руководящего состава.
Написание учебного материала (ламината, информационные листы, пособия и так далее).
Проведение аттестации. Заполнение учебной документации. Отчёты.
Март 2020 — Декабрь 2024
4 года 10 месяцев
ООО "РусСоцКапитал"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Тренинг менеджер по обучению персонала и контролю качества
- Проведение практических занятий и учебно-производственной работы, связанные с профессиональным (производственным) обучением
- Участие в проведении работы по профессиональной ориентации обучающихся, с использованием современных образовательных технологий
-Подготовка оборудования и соответствующей оснастки к занятиям, пополнение материальной базы.
- Организация выполнения практических работ, а также работ по изготовлению качественной продукции и оказанию услуг
- Подготовка обучающихся к выполнению квалификационных работ и сдаче квалификационных экзаменов(аттестация)
- Участие в работе предметных (цикловых) комиссий, конференций, семинаров, педагогических, методических советов, других формах методической работы
- Выполнение правил по охране труда и пожарной безопасности.
Август 2019 — Февраль 2020
7 месяцев
ООО "ТЕАВОН" сеть бургерных ресторанов
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бизнес тренер (обучение и развитие персонала)
- Взаимодействие с отделами компании в целях выявления потребностей в обучении и развитии персонала, разработка и внедрение новых программ обучения.
- Внедрение библиотеки тренингов и её обновление.
- Проведение тренинговых программ.
- Составление, утверждение и реализация бюджета на организацию обучения.
- Анализ результатов обучения и разработка методов посттренингового сопровождения.
- Координация целей обучения, с прочими направлениями НR (рекрумент, управление талантами).
- Контроль результатов обучения, создание методологии проверки знаний после прохождения тренинга.
- Подбор персонала.
Август 2014 — Июль 2019
5 лет
ООО "4 ПАПАС"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Ведущий бизнес тренер
Сеть ресторанов "Папа Джонс".
Обязанности:
-Разработка учебного материала (Учебники /Ламинаты / Тренинги / Презентации). Бланки «Оценка деятельности персонала» / Видеоматериал по стандартам компании. -Проведение тренингов для руководящего и линейного персонала.
-Оформление плакатов, инструкций,наглядных пособий.
-Обучение персонала на рабочих местах.
-Проверки качества и санитарии в ресторанах.
-Проверки аудит на торговых точках в рамках компании.
Посещение семинаров внутри компании:
-«Кадровая школа менеджер».
-«Супервизии и обратная связь».
-«Ассессмент».
-«Сервис, который продает».
Май 2013 — Июль 2014
1 год 3 месяца
OOO «Венрус Ресторанная Группа»
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Зам. директора ресторана
Обязанности: Подбор персона / Обучение персонала / Управление и ведение смены / Контроль за качеством / Работа с ЛРД / Работа с первичной документацией / Работа и ведение WEB - табелей
Сертификат: «Безопасность пищевых продуктов (Food Safety)». «Организация рабочего процесса и управление персоналом».
Апрель 2010 — Апрель 2013
3 года 1 месяц
ООО «Бургер Рус"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Зам. директора ресторана
ООО «Бургер Рус" Сеть ресторанов "BURGER KING" быстрого обслуживания
Обязанности: Подбор персона / Обучение персонала / Управление и ведение смены / Контроль за качеством / Работа с ЛРД / Работа с первичной документацией / Работа и ведение WEB - табелей
Посещение семинаров внутри компании: «Введение в компанию». «Работа в команде». «Сервис, который продает».
Сертификат:«Организация и управление сменой».
«Ночная уборка и чистка оборудования».
Ноябрь 2002 — Январь 2009
6 лет 3 месяца
Компания" Сеть итальянских ресторанов "
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Генеральный менеджер ресторана
ООО "Бразерс и компания" Сеть итальянских ресторанов "SBARRO" быстрого обслуживания
Обязанности: Управление персоналом / Контроль за качеством / Мотивация / Работа с документацией ( в пределах ресторана, компании).
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Портфолио моих работ https://drive.google.com/file/d/1n9Yy9D-MRqgFGOFDLfq1jPu27x-BJki7/view?usp=sharing
Готовые тренинги и учебный материал для обучения линейного и руководящего состава:
-"Гостеприимство и стандарты обслуживания Гостя"(тренинг рассчитан на 1 день-8 часов)
-"Роль наставничества в карьере"(тренинг рассчитан,как для руководителей,так и для кандидатов в наставники.1 день-8 часов)
-"Контур Управленческого Контроля"(тренинг рассчитан для руководителей и директоров.Программа рассчитана на 3 дня,по 8 часов).
-Грамотная речь.
-Исполнительность.
-Многозадачность
-Креативное мышление.
-Целеустремленность.
-Умение работать в команде.
К работе подход творческий. Перед выполнением составление плана действий, с целью получения максимального результата.
ПК: MS Excel, Outlook, R-Kipeer, Андромеда. Работа в 1S бухгалтерия (WEB - табель).
Среднее специальное образование
2002
Среднее специальное образование
Текстильный техникум
Бухгалтер, Экономика, бухгалтерский учет и контроль
1996
Среднее специальное образование
(Торгово – Кулинарное) профессиональное училище №50
Повар- кондитер и продавец продовольственных товаров, Повар 4 разряда. Продавец продтоваров 2 категории
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
