Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 38 лет, родился 31 декабря 1987
Москва, готов к переезду, готов к редким командировкам
Инженер-технолог пищевого производства
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 12 лет 8 месяцев
Февраль 2018 — по настоящее время
8 лет 3 месяца
Москва, www.mporum.ru
Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще
Наладчик станков и манипуляторов с программным управлением
Написание и корректировка управляющих программ на токарно-фрезерных и фрезерных пятиосевых центрах
Изготовление деталей по 6-7 квалитетам
Разработка и изготовление оснастки
Подбор инструмента и режимов резания
Обслуживание станков
Январь 2016 — Февраль 2018
2 года 2 месяца
OАO «Йошкар-Олинская кондитерская фабрика»
Йошкар-Ола
Продукты питания... Показать еще
Инженер-технолог
Внедрение, разработка рецептуры и технологии производства;
Разработка технологической документации;
Контроль и проверка качества готовой продукции
Составление рецептур, технологических карт, стандартизационой документации
Отслеживание санитарно-гигиенического состояния производства
Сентябрь 2013 — Декабрь 2015
2 года 4 месяца
Республика Марий Эл
Продукты питания... Показать еще
Мастер-технолог (начальник смены) булочного цеха
Организация трудового процесса
Контроль качества готовой продукции
Управление персоналом
Контроль производственного процесса от приемки сырья до упаковывания и отгрузки готовой продукции
Табелирование сотрудников и составление рабочих графиков
Составление отчетов и сопроводительной документации
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории C
Обо мне
Женат. Двое детей. Без вредных привычек. Позитивный, целеустремленный, коммуникабельный человек.
Знаю технологический документооборот (составление рецептур, технологических карт, стандартизационой документации) и санитарно-гигиенических основ пищевого производства.
Имею навыки по разработке и внедрению новых видов продукции от анализа рынка, до выпуска первой партии со всеми промежуточными стадиями.
Уверенно ориентируюсь во всех физико-химических и биологических аспектах и факторах пищевого и непищевого сырья и показателях их качества.
Знаю устройство и принципы работы технологического оборудования и имею опыт работы на нем.
Эффективно управлял коллективом 160 человек ежедневно сталкиваясь с нетривиальными задачами связанными с выполнением рабочего плана.
Легко и быстро вливаюсь в любой коллектив, обучаюсь и подстраиваюсь под новые условия.
Уверенный пользователь ПК — MS Office (Word, Excel), 1С:производство, КОМПАС, Internet; владение оргтехникой
Иностранных языки: Английский язык — базовый уровень, разговорный
Грамотная письменная и устная речь, собранность, внимательность, пунктуальность, эффективность, ответственность.
Высшее образование
2011
Высшее образование
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Республики Марий Эл «Марийский государственный университет»
Технология мяса и мясных продуктов, Инженер переработки мяса и мясных продуктов
2006
Высшее образование
ГОУ СПО "Торгово-технологический колледж", Йошкар-Ола
Повар-кондитер 4 разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
