Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 40 лет, родился 12 февраля 1986
Москва, м. Некрасовка, готов к переезду, готов к командировкам
Повар
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 13 лет 4 месяца
Август 2022 — по настоящее время
3 года 10 месяцев
ООО "ЭССА "
Шеф-повар
Приготовление блюд, закупка продуктов , графики , тех. карты, обучение поваров.
Ноябрь 2019 — по настоящее время
6 лет 7 месяцев
ООО" Руссол"
Москва
Повар
Приготовление пищевой продукции, приготовление блюд для председателя совета директоров
Август 2021 — Август 2022
1 год 1 месяц
Рыба Кит
Шеф повар
Приготовление средиземноморских блюд согласно тех. карт.
Февраль 2017 — Июнь 2019
2 года 5 месяцев
ООО СитиФуд
Люберцы (Московская область)
Шеф-повар
управление персоналом кухни
Январь 2012 — Июнь 2015
3 года 6 месяцев
Ресторан "Парк Кафе"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством
Управление персоналом кухни.Контроль качества приготовления блюд.Проработка нового меню.Разработка технологических и калькуляционных карт.Контроль за наличием продуктов на складе, заказ продуктов, контроль сроков реализации заготовок и готовой.Работа в команде Анатолия Комма.
Март 2011 — Декабрь 2012
1 год 10 месяцев
РЕСТОРАН"ПЛАТАН"
Московская область
Повар
Знание технологии приготовления на гриле мяса, птицы, рыбы.Знание степеней прожарки, аккуратность, умение работать в режиме многозначности.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Внимательность,ответственность,пунктуальность и честность
Портфолио
Среднее специальное образование
2006
Среднее специальное образование
ЛТСМС
1705, Автомеханик
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
