Заказ товара, прием товара, готовка кофе, сбор денег на инкассацию

Прием бензина, сбор денег на инкассацию, график сотрудников, ответственность за все

Подбор и обучение персонала.Тренинг персонала по сервису, этикету, продажам. Формирование команды. Контроль над всеми отделами производства, график и зарплата персонала. Организация работы зала, кухни, бара. Аттестация персонала. Подбор и оформление иностранных сотрудников. Руководство административно-хозяйственной деятельностью. Закупка продуктов, посуду, бытовой химии.

Планирование маршрутов курьеров; Организация процессов доставки отправлений (ежедневное планирование и контроль за распределением объема работы, заказы от 1000 шт. в день); Координация работы операторов, водителей и пеших курьеров; Повышение производительности курьеров; Контроль за реализацией процесса доставки

Обслуживание покупателей; ведение и учет кассовых (фискальных) документов; обеспечение сохранности денежных средств, находящихся в кассе; сверка количества наличных средств в контрольно-кассовой машине (ККМ); обеспечение кассовой дисциплины (в том числе управление остатками средств в ККМ, соблюдение лимитов остатка и пр.); учет запасов ленты для ККМ и прочих расходных материалов (шпагата, пломб, ордеров, сопроводительных инкассаторских ведомостей), а также расходных и приходных ордеров; формирование инкассаторской сумки; контроль за оптимальным количеством товарного запаса (в том числе своевременное пополнение); оказание консультационной помощи покупателям относительно ассортимента, качества, потребительских свойств и преимуществ товара, подлежащего продаже; контроль за наличием и правильным размещением ценников, а также за указанием в них полной и достоверной информации о товаре; участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей и ревизии денежных средств в ККМ.