Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была меньше недели назад

Женщина, 34 года, родилась 25 марта 1992

Москва, готова к переезду (Москва, Санкт-Петербург), готова к командировкам

Менеджер

120 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 16 лет 2 месяца

Октябрь 2025по настоящее время
8 месяцев
Ооо «печи»
Менеджер
Обязанности в рамках занимаемой должности. Участие в инвентаризациях Обучение сотрудников Поддержание атмосферы гостеприимства Работа с кассой Взаимодействие со сторонними службами Решение конфликтных ситуаций с гостями
Август 2025Октябрь 2025
3 месяца
MOSS Hospitality
Заместитель управляющего
Обязанности в рамках занимаемой должности. Подбор и обучение персонала Проведение и организации банкетов (от приема заявки до полного проведения) Подбор и аренда необходимой мебели и оборудования под банкеты и мероприятия Составления коммерческих предложений для компаний Взаимодействие с отельной службой Подготовка и проведение проверок РПН Соблюдение стандартов ХААСП Работа с кассой
Октябрь 2024Сентябрь 2025
1 год
Lacky group
Менеджер
Обязанности в рамках занимаемой должности Обучение персонала Проведение собраний Работа с кассой Решение конфликтных ситуаций Работа и соблюдение ХААСП Ведение документации по ХААСП
Март 2024Октябрь 2024
8 месяцев
WRF ресторан «Горыныч» Сочи
Менеджер ресторана. Банкетный менеджер.
Обязанности в рамках занимаемой должности. Открытие ресторана-ведение смены-закрытие ресторана. Организация и проведение банкетных и кейтеринговых мероприятии. Коммуникация с гостями. Решение конфликтных ситуаций. Работа с персоналом. Составление отчетности. Выполнение и ведение поставленных задач. Продвижение доставки Яндекс и других агрегаторов. Соблюдение норм АТО Проведение банкетных мероприятий в ресторане Обсуждение с заказчиками мероприятия и составление плана праздника
Июль 2023Март 2024
9 месяцев
WRF ресторан «Че?Харчо!»
Менеджер
Работа с гостями и сотрудниками. Подбор и адаптация новых сотрудников . Проведение собраний и планерок Решение конфликтных ситуаций с гостями-ориентирование на гостя -работа с лояльно таю и гиперкомпенсацией. Открытие смены Ведение смены Закрытие смены Составление отчетов Соблюдение норм АТО,соблюдение норм пожарной безопасности. Кассовая дисциплина Составление отчетов Работа с системой «liko “ Выгрузка отчетов из системы,удаленное составление отчетов за месяц/день/неделю Ведение ФОТ Разработка и внедрение мотиваций для сотрудников Обучение методам продаж и увеличение среднего чека. Обработка негативных отзывов от гостей Бронирование столов. Работа с банкетами и кейтерингами. Проведение мероприятий в ресторане и за его пределами. Логистика в условиях кейтеринга-составление меню,помощь в выборе площадки,помощь в поисках подрядчиков -проведение мероприятий на площадке клиента. Заключение договоров.
Июль 2022Июль 2023
1 год 1 месяц
Ресторанный альянс Wrf. Ресторан «Че харчо» москва
Официант
Соблюдение стандартов сервиса Работа с гостями Обязанности в рамках занимаемой должности
Апрель 2018Сентябрь 2022
4 года 6 месяцев
Ресторанный Альянс WRF ресторан «Че харчо»
Хостес
Встреча и сопровождение гостей ресторана Консультации по меню Приём входящих звонков Работа с системой бронирования
Апрель 2021Ноябрь 2021
8 месяцев
Ресторанный альянс WRF. Ресторан «Че Харчо»
Старший официант
Контроль за работой персонала Контроль заявок и поставок хоз.товаров Работа с гостями Обязанности в рамках занимаемой должности
Апрель 2018Ноябрь 2021
3 года 8 месяцев
WRF-ресторан Че Харчо Сочи

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обязанности согласно занимаемой должности
Декабрь 2020Апрель 2021
5 месяцев

www.rosaski.com/

Услуги для населения... Показать еще

Официант
Обязанности в рамках занимаемой должности.
Май 2020Август 2020
4 месяца
Лечо гриль
Кассир-официант
В должности кассир-работа с кассой,подготовка кассы к открытию,проверка терминалов,работа с денежными средствами,расчёт и закрытие столов. Отчёт и закрытие кассовых смен. Контроль работы терминалов безналичной оплаты. Отчеты и сверки итогов. В должности официанта-работа в рамках занимаемой должности.
Декабрь 2019Март 2020
4 месяца

Сочи, www.rosaski.com/

Услуги для населения... Показать еще

Официант
Обязанности в рамках занимаемой должности.
Март 2014Январь 2020
5 лет 11 месяцев
ООО"Дозор"
Региональный организатор
Проведение ночных экстимально-логических игра для молодежи города Сочи. Придумывание и зашифровка месности,веденее игр а так же проведения корпоритивных игр по спец.заказам.
Декабрь 2018Март 2019
4 месяца

Сочи, www.rosaski.com/

Услуги для населения... Показать еще

Официант
Обязанности в рамках занимаемой должности
Сентябрь 2018Сентябрь 2018
1 месяц
ООО «Мега» Новая Волна 2018

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживаний VIP гостей песенного конкурса «Новая Волна 2018»
Июнь 2018Июль 2018
2 месяца
FIFA

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание Vip гостей в рамках Чемпионата Мира по Футболу на стадионе «Фишт»
Декабрь 2017Апрель 2018
5 месяцев

Сочи, www.rosaski.com/

Услуги для населения... Показать еще

Официант
Должностные обязанности в рамках занимаемой должности.
Апрель 2017Октябрь 2017
7 месяцев
WRF ресторан "ЧеХарчо"

Сочи

Официант
Подготовка зала к открытию. Встреча гостей ресторана общение с гостями. консультация гостей по блюдам и напиткам предложенным в меню ресторана. Прием заказа. Контроль и своевременная отдача гостям из заказа(блюд,напитков) Расчет гостей. проведение инвентаризаций и многое другое в рамках занимаемой должности.
Август 2017Сентябрь 2017
2 месяца
« Новая Волна»

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание VIP гостей на песенном конкурсе «новая волна»
Декабрь 2016Апрель 2017
5 месяцев
LRG-Лондон Ресторан Групп. Заведение"Приправа"

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Работа в рамках занимаемой должности. Подготовка зала к открытию. Встреча гостей Прием заказов и консультация гостей в выборе напитков/блюд быстрая подача заказа. Уточнение мнения гостей о вкусе и качестве блюд и напитков. Общение с гостями. Поддержание уютной атмосферы заведения Выполнение поручений руководства.
Сентябрь 2016Сентябрь 2016
1 месяц
ООО «Dom»

Сочи

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Обслуживание VIP гостей в рамках “автопати» песенного конкурса «новая волна 2016»в ресторане DOM
Апрель 2016Сентябрь 2016
6 месяцев
OOO"море-1"GHERNOMORSKAY 5

Сочи

Официант
Обслуживание на высшем уровне гостей заведения. помощь в выборе блюд гостям,знание меню. общение с гостями. работа согласно стандартам сервиса. выполнение указаний и поручений вышестоящего руководства,уборка и сервировка зала в отсуствия гостей.И ТД.
Декабрь 2015Март 2016
4 месяца
ООО"Море-1"

Красная Поляна

Официант
Соблюдение внутренней дисциплины . Подготовка зала к открытию. Работа согласно стандартам сервиса"Премиум-класса" Работа на концертах звезд Российской эстрады. Помошь гостям в выборе блюд и напитков. Работа в "Обнос"и т.д.Выполнение всех указаний менедженов. Работа в команде . Предоставления сервиса при четкой работе всех подразделений-кухни,бара,хостесс и официантов.
Сентябрь 2015Декабрь 2015
4 месяца
ООО"МОРЕ-1"Ресторан Chernomorskaya 5

Сочи

Официант
Работа в зале,общения с гостями заведения,консультация и помощь при выборе и составлении заказа. Знание сервиса "премиум" уровня (подача вина, разделка рыбы, работа "в обнос", "раскладкой" .Поддержание чистоты и порядка в заведении. Расчет гостей. Выполнение всех указаний менедженов и работа в команде.
Февраль 2015Июнь 2015
5 месяцев
KooZa BAR

Сочи

Бармен-кассир
Заказ продукции, выполнение заказов, общение с гостями, контроль кассовой дисциплины, работа с кассой, улаживание конфликтных ситуаций с гостями, снятие отчетов, ведение журналов учета и бракеража продукции, проведение ревизий, создавание дружественной и уютной атмосферы) Подготовка бара к открытию и закрытию, получение товара и заказ необходимой продукции, выдача зп персоналу бара
Июнь 2014Сентябрь 2014
4 месяца
''ооо аквалоо''

Сочи

бармен-кальянщик
Общение с гостями ,выполнение заказов сервиса .составление закупа, работа с поставщиками, контроль остатков Разработка сезонных предложений. Увеличение продаж.
Январь 2014Февраль 2014
2 месяца
оо''рар''
Официант
Общение с гостями бара Прием заказов,сервировка, отдача заказа гостю Создание атмосферы гостеприимства расчет гостей Работа в рамках занимаемой должности.
Сентябрь 2013Ноябрь 2013
3 месяца
Ооо''реформа''
Бармен
Работа на сервис баре.отдача заказов в зал. выполнение заказов по чекам официантов Четкое слежение за отдаваемой продукцией общение с официантами в рамках заинтерисованности гостей и их мнении и продукции бара проведение инвентаризаций сверка итогов инвентаризации контроль качества продукции Уборка бара
Июнь 2013Август 2013
3 месяца
нк''Утомленные солнцем''
Бармен
Работа на баре. контроль остатков. составление заявок поставщикам разработка сезонных предложений в рамках увеличения продаж участие в шоу на баре с целью привлечения гостей в заведения(танцы на барной стойке,участие в промо-акциях поставщиков и т.д) участие и проведение инвентаризаций сверка актов инвентаризации проведение и участие в ген.уборках так же выполнение обязанностей в рамках занимаемой должности.
Октябрь 2012Май 2013
8 месяцев

Смоленск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Работа на баре Обслуживание гостей ресторана Работа с системой r-кипер контроль за работой оборудования Снятие остатков бара Составление заявок Выдача заказов на сервис Разработка барной карты
Февраль 2011Август 2012
1 год 7 месяцев
Ресторан "Шафран"

Смоленск

ст.бармен
поддержание чистоты и порядка в ресторане и баре оперативное разрешение возникающих у гостей проблем, предотвращение конфликтных и проблемных ситуаций работа с кассой контроль технического состояния оборудования; выполнение поручений руководства. Приготовление коктелей и другой продукции на баре разработка сезонных предложений для барной карты внедрение новых предложений с целью увеличения выручки бара составление графиков работы барменов управление командой барменов работа в рамках занимаемой должности.
Февраль 2010Февраль 2012
2 года 1 месяц
Ип "Дьячков Б.И"

Смоленск

Бармен
Работа на баре в рамках занимаемой должности

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Стрессоустойчивость
Коммуникация
Отзывчивость
Уменее работать в команде

Обо мне

Работоспособность Стресоустойчивость Стремление Коммуникабельность Ответственность Мобильность Целеустремленность Доброта

Портфолио

Среднее специальное образование

2012
Среднее специальное образование
Смоленский Промышленно-экономический коллежд
Экономический, Менеджмент

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Немецкий — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения