Обязанности в рамках занимаемой должности. Участие в инвентаризациях Обучение сотрудников Поддержание атмосферы гостеприимства Работа с кассой Взаимодействие со сторонними службами Решение конфликтных ситуаций с гостями

Обязанности в рамках занимаемой должности. Подбор и обучение персонала Проведение и организации банкетов (от приема заявки до полного проведения) Подбор и аренда необходимой мебели и оборудования под банкеты и мероприятия Составления коммерческих предложений для компаний Взаимодействие с отельной службой Подготовка и проведение проверок РПН Соблюдение стандартов ХААСП Работа с кассой

Обязанности в рамках занимаемой должности Обучение персонала Проведение собраний Работа с кассой Решение конфликтных ситуаций Работа и соблюдение ХААСП Ведение документации по ХААСП

Обязанности в рамках занимаемой должности. Открытие ресторана-ведение смены-закрытие ресторана. Организация и проведение банкетных и кейтеринговых мероприятии. Коммуникация с гостями. Решение конфликтных ситуаций. Работа с персоналом. Составление отчетности. Выполнение и ведение поставленных задач. Продвижение доставки Яндекс и других агрегаторов. Соблюдение норм АТО Проведение банкетных мероприятий в ресторане Обсуждение с заказчиками мероприятия и составление плана праздника

Работа с гостями и сотрудниками. Подбор и адаптация новых сотрудников . Проведение собраний и планерок Решение конфликтных ситуаций с гостями-ориентирование на гостя -работа с лояльно таю и гиперкомпенсацией. Открытие смены Ведение смены Закрытие смены Составление отчетов Соблюдение норм АТО,соблюдение норм пожарной безопасности. Кассовая дисциплина Составление отчетов Работа с системой «liko “ Выгрузка отчетов из системы,удаленное составление отчетов за месяц/день/неделю Ведение ФОТ Разработка и внедрение мотиваций для сотрудников Обучение методам продаж и увеличение среднего чека. Обработка негативных отзывов от гостей Бронирование столов. Работа с банкетами и кейтерингами. Проведение мероприятий в ресторане и за его пределами. Логистика в условиях кейтеринга-составление меню,помощь в выборе площадки,помощь в поисках подрядчиков -проведение мероприятий на площадке клиента. Заключение договоров.

Соблюдение стандартов сервиса Работа с гостями Обязанности в рамках занимаемой должности

Встреча и сопровождение гостей ресторана Консультации по меню Приём входящих звонков Работа с системой бронирования

Контроль за работой персонала Контроль заявок и поставок хоз.товаров Работа с гостями Обязанности в рамках занимаемой должности

Обязанности согласно занимаемой должности

Обязанности в рамках занимаемой должности.

В должности кассир-работа с кассой,подготовка кассы к открытию,проверка терминалов,работа с денежными средствами,расчёт и закрытие столов. Отчёт и закрытие кассовых смен. Контроль работы терминалов безналичной оплаты. Отчеты и сверки итогов. В должности официанта-работа в рамках занимаемой должности.

Обязанности в рамках занимаемой должности.

Проведение ночных экстимально-логических игра для молодежи города Сочи. Придумывание и зашифровка месности,веденее игр а так же проведения корпоритивных игр по спец.заказам.

Обязанности в рамках занимаемой должности

Обслуживаний VIP гостей песенного конкурса «Новая Волна 2018»

Обслуживание Vip гостей в рамках Чемпионата Мира по Футболу на стадионе «Фишт»

Должностные обязанности в рамках занимаемой должности.

Подготовка зала к открытию. Встреча гостей ресторана общение с гостями. консультация гостей по блюдам и напиткам предложенным в меню ресторана. Прием заказа. Контроль и своевременная отдача гостям из заказа(блюд,напитков) Расчет гостей. проведение инвентаризаций и многое другое в рамках занимаемой должности.

Обслуживание VIP гостей на песенном конкурсе «новая волна»

Работа в рамках занимаемой должности. Подготовка зала к открытию. Встреча гостей Прием заказов и консультация гостей в выборе напитков/блюд быстрая подача заказа. Уточнение мнения гостей о вкусе и качестве блюд и напитков. Общение с гостями. Поддержание уютной атмосферы заведения Выполнение поручений руководства.

Обслуживание VIP гостей в рамках “автопати» песенного конкурса «новая волна 2016»в ресторане DOM

Обслуживание на высшем уровне гостей заведения. помощь в выборе блюд гостям,знание меню. общение с гостями. работа согласно стандартам сервиса. выполнение указаний и поручений вышестоящего руководства,уборка и сервировка зала в отсуствия гостей.И ТД.

Соблюдение внутренней дисциплины . Подготовка зала к открытию. Работа согласно стандартам сервиса"Премиум-класса" Работа на концертах звезд Российской эстрады. Помошь гостям в выборе блюд и напитков. Работа в "Обнос"и т.д.Выполнение всех указаний менедженов. Работа в команде . Предоставления сервиса при четкой работе всех подразделений-кухни,бара,хостесс и официантов.

Работа в зале,общения с гостями заведения,консультация и помощь при выборе и составлении заказа. Знание сервиса "премиум" уровня (подача вина, разделка рыбы, работа "в обнос", "раскладкой" .Поддержание чистоты и порядка в заведении. Расчет гостей. Выполнение всех указаний менедженов и работа в команде.

Заказ продукции, выполнение заказов, общение с гостями, контроль кассовой дисциплины, работа с кассой, улаживание конфликтных ситуаций с гостями, снятие отчетов, ведение журналов учета и бракеража продукции, проведение ревизий, создавание дружественной и уютной атмосферы) Подготовка бара к открытию и закрытию, получение товара и заказ необходимой продукции, выдача зп персоналу бара

Общение с гостями ,выполнение заказов сервиса .составление закупа, работа с поставщиками, контроль остатков Разработка сезонных предложений. Увеличение продаж.

Общение с гостями бара Прием заказов,сервировка, отдача заказа гостю Создание атмосферы гостеприимства расчет гостей Работа в рамках занимаемой должности.

Работа на сервис баре.отдача заказов в зал. выполнение заказов по чекам официантов Четкое слежение за отдаваемой продукцией общение с официантами в рамках заинтерисованности гостей и их мнении и продукции бара проведение инвентаризаций сверка итогов инвентаризации контроль качества продукции Уборка бара

Работа на баре. контроль остатков. составление заявок поставщикам разработка сезонных предложений в рамках увеличения продаж участие в шоу на баре с целью привлечения гостей в заведения(танцы на барной стойке,участие в промо-акциях поставщиков и т.д) участие и проведение инвентаризаций сверка актов инвентаризации проведение и участие в ген.уборках так же выполнение обязанностей в рамках занимаемой должности.

Работа на баре Обслуживание гостей ресторана Работа с системой r-кипер контроль за работой оборудования Снятие остатков бара Составление заявок Выдача заказов на сервис Разработка барной карты

поддержание чистоты и порядка в ресторане и баре оперативное разрешение возникающих у гостей проблем, предотвращение конфликтных и проблемных ситуаций работа с кассой контроль технического состояния оборудования; выполнение поручений руководства. Приготовление коктелей и другой продукции на баре разработка сезонных предложений для барной карты внедрение новых предложений с целью увеличения выручки бара составление графиков работы барменов управление командой барменов работа в рамках занимаемой должности.

Работа на баре в рамках занимаемой должности