Производство косметической продукции. Контроль качества входящего химического сырья, комплектующих, упаковочных материалов и готовой продукции. Осуществление контроля этикеровки готовой продукции. Контроль физ-хим. и микробиологических показателей полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах технологического процесса. Отбор и хранение арбитражных образцов готовой продукции. Изучение причин, вызывающих ухудшения качества продукции, участие в разработке мероприятий по их устранению. Ведение учета и составление отчетности о деятельности по управлению качеством продукции. Составление и выдача паспортов качества на готовую продукцию по запросу клиента. Работа с претензиями/рекламациями.

Работа в производственной лаборатории в микробиологическом отделение. Работа с микроорганизмами 3-4 группы патогенности. Контроль качества входящего сырья и материалов, полуфабрикатов и выпускаемой готовой продукции. Мониторинг санитарно-гигиенического состояния оборудования, воздуха и воды на производстве. Внутрилабораторный контроль. Мониторинг ККТ на всех этапах технологического процесса производства продукций. Идентификация, оформление и внесение результатов анализов в ПК. Ведение документации. Обучение новых сотрудников

Технолог-лаборант. Выработка мороженого в условиях лаборатории. Составление рецептур мороженого. Контроль технологического процесса приготовления мороженого. Выработка смесей мороженого. Проведение дальнейших физико-химических и микробиологических анализов смесей мороженого и готового продукта. Составление отчётов по полученным данным.

Контроль входящего сырья; внесение результатов в базу,