Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 41 год, родился 19 апреля 1985
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Повар СУ- шеф в ночь
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 3 месяца
Январь 2017 — по настоящее время
9 лет 5 месяцев
Форнетто Войковская
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар заготовщик
Заготовка полуфабрикатов
Апрель 2016 — Август 2016
5 месяцев
ООО ТФ Ялав
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Контроль качества, обучение персонала, заказ продуктов, работа с пособниками, снятие остатков, ведение внутренних документов, соблюдение санитарных норм
Август 2014 — Февраль 2015
7 месяцев
ООО Антонио/Бар Слегка не замужем
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
контроль качества, обучений персонала ,заказ продуктов,работа с пособниками,снятие остатков ,ведение внутренних документов , соблюдение санитарных норм ,
Сентябрь 2012 — Июнь 2014
1 год 10 месяцев
ООО. Бар 37 Холостяков
Москва
Су-шеф
контроль качества, обучений персонала ,заказ продуктов,работа с пособниками,снятие остатков ,ведение внутренних документов ,совместная работа с Шеф поваром соблюдение санитарных норм
Июнь 2011 — Июль 2013
2 года 2 месяца
ООО Компания у Палыча
Москва
Начальник смены
контроль качества, обучений персонала ,соблюдение санитарных норм
Август 2009 — Апрель 2011
1 год 9 месяцев
ПрофГрупп, ООО
Москва
Су-шеф
контроль качества, обучений персонала ,заказ продуктов,работа с пособниками,снятие остатков ,ведение внутренних документов ,совместная работа с Шеф поваром соблюдение санитарных норм ,
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Европейская кухня, контроль качества, итальянская кухня, японская кухня, обучение персонала, приготовление блюд, составление технологических карт, управление персоналом, составление меню, заказ продуктов.
повар универсал ,умение работать на всех позициях холодного и горячего цеха. Рассматриваю ночной график работы
Среднее специальное образование
2002
Среднее специальное образование
пту №19
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
