Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 45 лет, родился 3 июля 1980

Москва, м. Щукинская, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Личный официант, кофе мен.

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 22 года

Январь 2018Ноябрь 2021
3 года 11 месяцев
Частный дом

Москва

Помощник в доме, управляющий.
Выполнение личных поручений, обслуживание семьи и гостей, сервировка и подача завтрак, обед, ужин. Проведение семейных мероприятий. Распределение обязанностей персонала, покупка продуктов, сдача одежды в химчистку, обеспечение жизнедеятельности дома.
Март 2016Август 2017
1 год 6 месяцев
Частный дом
Официант в частном загородном доме
Сервировка столовой зоны для приема пищи, (завтрак,обед,ужин), сервировка и проведение домашних мероприятий. Согласование меню и винной карты. Закупка необходимых продуктов и инвентаря. Приготовление горячих напитков, кофе по-восточному, кофейные напитки на молочной основе, чайная церемония, коктейли. Проведение кофе брейков в офисе компании. Уход за столовой посудой и инвентарем.
Октябрь 2013Январь 2016
2 года 4 месяца
Афина Паллада, ЗАО СК

Москва, www.sk.afina-pallada.ru

Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще

Организационный менеджер, личный официант
Организация и обслуживание делегаций и VIP гостей. Разработка меню, сценарий подачи блюд. Организация и проведение кофе-брейков, мероприятий различного характера, сервировка обеденного стола и проведение обедов для руководителя компании, Разработка личного питания с предпочтениями руководства, выездное обслуживание. Приготовление и подача напитков и коктейлей, приготовление кофе и чая, декантирование и подача вина. Закупка необходимого ресторанного и барного оборудования и инвентаря для работы. Заказ и закупка продуктов питания, напитков и барной продукции.
Сентябрь 2009Октябрь 2013
4 года 2 месяца
Дилерский центр General Motors, авто салон “КМ/Ч”

Москва

Автомобильный бизнес... Показать еще

Личный официант руководителя
Личный официант генерального директора компании, обслуживание совещаний, встреч и деловых переговоров с участием ведущих топ-менеджеров компании. Разработка личного питания с пожеланиями руководителя, сервировка стола, подача блюд, подготовка зала к торжественным мероприятиям, приготовление напитков, коктейлей, проведение банкетов и фуршетов. Заказ и продуктов, напитков и барной продукции.
Декабрь 2007Сентябрь 2009
1 год 10 месяцев
Ресторан "Морские гады"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Встреча гостей, приём заказов, презентация сезонных блюд и специальных предложений, обслуживание гостей, обслуживание мероприятий и презентаций. Знание кассовой системы R-Keeper, проведение инвентаризации.
Май 2007Ноябрь 2007
7 месяцев
Ресторан Sky Longe.

Москва, www.skylounge.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Встреча гостей, приём заказов, презентация сезонных блюд и специальных предложений, обслуживание гостей, обслуживание мероприятий и презентаций. Знание кассовой системы R-Keeper, проведение инвентаризации.
Июль 2006Май 2007
11 месяцев
Спортклуб Валери / Vitasport.

Москва, www.vitaclub.ru/

Услуги для населения... Показать еще

Бармен-официант
Встреча гостей, приём заказов, обслуживание, подача блюд и напитков, декантирование вина. Знания стандартов сервиса, стандарты обслуживания, знания меню и винной карты. Работа по внутренним правилам ресторана. Приготовление барной продукции, работа с кассовой системой R-Keeper. Обслуживание праздничных мероприятий различного характера, проведение инвентаризации.
Апрель 2004Май 2006
2 года 2 месяца
Отель Роял-Зенит.

Москва, www.royal-zenith.ru/

Бармен-официант
Встреча гостей, приём заказов, обслуживание, подача блюд и напитков, декантирование вина. Знания стандартов сервиса, знания меню и винной карты. Работа по внутренним правилам ресторана. Приготовление барной продукции, работа с кассовой системой R-Keeper. Обслуживание праздничных мероприятий различного характера, проведение инвентаризации.
Декабрь 2001Апрель 2004
2 года 5 месяцев
Клуб-Ресторан Конкорд.

Москва

Официант-бармен
Встреча гостей, приём заказов, обслуживание, подача блюд и напитков, декантирование вина. Знания стандартов сервиса, знания меню и винной карты. Работа по внутренним правилам ресторана, приготовление барной продукции, работа с кассовой системой R-Keeper. Обслуживание праздничных мероприятий различного характера, проведение инвентаризации.
Июнь 1999Ноябрь 2001
2 года 6 месяцев
Отель ЛУКОЙЛ-Балтия.

Москва

Официант
Встреча гостей, приём заказов, обслуживание, подача блюд и напитков. Знания стандартов сервиса, знания меню и винной карты. Работа по внутренним правилам ресторана. Обслуживание банкетов и фуршетов.

Навыки

Уровни владения навыками
Организация совещаний
Контроль качества
Организация презентаций
Административное управление
R-Keeper
Ресторанный менеджмент

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Личные качества: Без вредных привычек, мобилен, коммуникабелен. Люблю учиться всему новому и развиваться. Имею хороший опыт работы в ресторанах и отелях высокого уровня. Да и просто хороший человек! Более подробно о себе и своем опыте расскажу Вам по телефону и на собеседовании. Спасибо!

Портфолио

Высшее образование

2004
Высшее образование
МИБД.
банковское дело/финансы и кредит, экономист

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

1999
Б.А.Р. - класс
Барменская ассоциация России,, курсы официанта

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения