Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 30 лет, родился 6 сентября 1995
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Бариста
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 8 лет 3 месяца
Май 2021 — Март 2025
3 года 11 месяцев
NiQA
Бариста-менеджер
Кафе кондитерская NiQA с французской кухней, вот я добрался до этого прекрасного заведения. Здесь я почувствовал первые нотки роскоши и эстетики. Здесь всё со вкусом подобрано, здесь всё было иначе. Тут был совсем другой контингент, сюда часто ходили богатые иностранцы и знаменитости. Тут мой арсенал и обязанности стали намного шире, я тут занимался:
Приготовлением напитков включая альтернативным методом
Обслуживал гостей в зале и за баром
Составлял список заказов и принимал поставки
Следил за количеством остатка продовольствия
Кассовый отчет
Документация
Следил за порядком в рабочей зоне и в зале
Следил за сроком годности продовольствия
Следил за порядком в кафе и за работой сотрудников
Решал конфликтные ситуации
И другие менеджерские обязанности.
Июль 2020 — Апрель 2021
10 месяцев
Правда кофе
Бариста
Помню как во время карантина уволившись из One prince за то что они снизили нам ставку почти в два раза я искал работу по лучше в условиях труда и оплаты и случайно наткнулся в Правда Кофе и был безмерно рад. Так как это было для меня уровень выше, но я не знал что ждет меня впереди, что у меня будет возможность устроиться в заведения намного лучше, но чтобы попасть в эти заведения выше мне надо было набраться ещё больше опыта здесь. Здесь отполировали мои навыки и я стал ещё более искусным кофейным воином. Тут я выполнял следующие обязанности:
Приготовление божественных напитков
Четкое обслуживание гостей за кассой
Приём поставок
Инвентаризация
Кассовый отчет
Печь вкусную выпечку
Поддержание идеального порядка в рабочей зоне
Следить за сроком годности продовольствия.
Настал момент когда я понял что, мне нужно двигаться вперёд к новым приключениям так как я понимал что это место не может мне дать чего то нового
Ноябрь 2019 — Июнь 2020
8 месяцев
Москва
Продукты питания... Показать еще
Бариста
Ооо One prices, это та компания где началась моя карьера в этой сфере. Эта компания совсем недавно была сильным конкурентом и грозой кофеен формата «собой». Здесь входило в мои обязанности:
Приготовление напитков
Обслуживание гостей за кассой
Приём поставок
Инвентаризация
Документация
Кассовый отчет
Поддержание порядка в рабочей зоне
Следить за сроком годности продовольствия и правильное хранение.
Здесь было одновременно сложно и интересно.
Декабрь 2018 — Октябрь 2019
11 месяцев
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
BB Burgers это сеть еды быстрого приготовления где я был поваром и в мои обязанности входило:
Готовить заготовку на целый рабочий день
Жарить котлеты и стейки, готовить бургеры разного вида, салаты.
Наводить порядок в рабочей зоне, мыть плиту и фритюр в поте лица ууу та ещё работёнка
Следить за сроком годности продуктов и правильное их хранение
Выносить мусор(как же без этого?)
Октябрь 2017 — Октябрь 2018
1 год 1 месяц
Geox
Бишкек
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
Консультация и помощь в выборе, прием товара, расскладка, инвентаризация
Декабрь 2016 — Сентябрь 2017
10 месяцев
Эльдорадо
Бишкек
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
Продажа крупной и мелкой бытовой техники
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Гений, миллиардер, плейбой, филантроп .
Высшее образование
2017
Высшее образование
Академия туризма
Туризм, Гид
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Кыргызстан
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
