Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 40 лет, родилась 24 апреля 1986
Москва, не готова к переезду, готова к командировкам
Территориальный менеджер
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 11 лет 6 месяцев
Июнь 2023 — Октябрь 2023
5 месяцев
Чайхана7
Москва, chaihana7.ru
Управляющая ресторана
Открытие и запуск заведения с нуля,составление меню,внесение данных iiko, подбор персонала и обучение персонала. Оформление доставки ЯЕ.Оформление
сайта заведения,оформление фото блюд и внесение на маниторы и сайт.
Оформление макетов для печатной продукции. Взаимодействие с проверяющими органами.Ведение табель учета,выдача зарплаты,отчетность ежедневная и ежемесячная.
Февраль 2023 — Июль 2023
6 месяцев
Шаурма пекарня
Москва
Управляющая
Открытие заведения с нуля,подбор персонала,заключение договора с поставщиками,контроль рабочего персонала.
Июль 2021 — Июнь 2022
1 год
Шаурма в пите
Москва
Территориальный менеджер
Ведение 5 объекта,поднятие ТО, принятие и обучение персонала,внедрение определенных стандартов общепита,участие в инвентаризациях ,составление рабочих графиков,ежедневная и ежемесяная отчетность,инкассирование д.с.,выдача з.п.
Февраль 2021 — Июнь 2021
5 месяцев
Пекарня UZ
Москва
Продукты питания... Показать еще
Заместитель директора по производству
Координирование торговых точек, контроль рабочего персонала, ведение кассовой дисциплины,набор персонала и проведение собеседование,обучение персонала,анализ продаж, ведения акции для привлечения клиентов, еженедельная отчетность.
Август 2020 — Ноябрь 2020
4 месяца
Ресторан Кимчи
Москва, kimchicafe.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Открытие и закрытие ресторана,подготовка к открытию ресторана, кассовая отчетность. r-keeper.заполнение первичной документации,,обучение персонала, контроль и координирование персонала,работа с конфликтными ситуациями,заказ и прием продукции,работа с поставщиками,сосотавление график работы персонала,табель учета рабочего времени.
Октябрь 2019 — Декабрь 2019
3 месяца
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер смены
Обучение.
Сентябрь 2018 — Август 2019
1 год
Москва, www.papajohns.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер пиццерии
Открытие и закрытие пиццерии,кассовая отчетность,контроль рабочего персонала,координирование курьеров,отслеживание сроки годности продукции,отслеживание техническое состояние оборудования,участие в инвентаризации,заказ и прием продукции.ведение табеля рабочего графика.
Июль 2017 — Июль 2018
1 год 1 месяц
Кафе быстрого питания Subway
Москва
Менеджер ресторана
Кассовая отчетность, проведение инвентаризации, заказ и прием продукции,работа с программой SH4 ,контроль рабочего персонала,обучение персонала,отслеживание техническое состояния оборудования.
Июль 2014 — Июль 2017
3 года 1 месяц
Москва
Услуги для населения... Показать еще
Кондитер
Приготовление кондитерских изделий, сроки хранения изделий, участие в инвентаризации.
Март 2014 — Июль 2014
5 месяцев
Ооо Great American cookies
Продукты питания... Показать еще
Кондитер, продавец - кассир,
Приготовление и продажа кондитерских изделий ,кассовая отчетность, участие в инвентаризации.
Ноябрь 2010 — Февраль 2014
3 года 4 месяца
Ооо отель Милан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Пекарь-кондитер
Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий,работа по тех.картам, сроки хранения изделий, а также продуктов, участие в инвентаризации.
Навыки
Уровни владения навыками
Высшее образование (Бакалавр)
2021
Высшее образование (Бакалавр)
ОАНО"МОИ
Менеджмент, Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
