Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 37 лет, родился 26 июля 1988
Москва, не готов к переезду, готов к командировкам
Bartender , Sales manager , Bar manager
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Event-менеджер
- Агент по недвижимости
- Артист, актер, аниматор
- Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
- Финансовый аналитик, инвестиционный аналитик
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, волонтерство, стажировка
Опыт работы 11 лет
Март 2021 — Июнь 2025
4 года 4 месяца
Бар Зеленая Собака
Москва, www.zelenaya-sobaka.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер бара
Кризис менеджмент бара, набор и управление персоналом, создание барной и винной карты, координация работы бара
- Поддержка контакта с постоянными клиентами компании
- Проведение презентаций о продуктах и услугах
- Составление плана продаж
- Разработка и совершенствование методов и технологий продаж
Ноябрь 2020 — Март 2022
1 год 5 месяцев
Gg-group.ru
Москва
Менеджер бара
Открытие новых проектов, составление барной карты и ТТК, подбор персонала, обучение персонала, работа за барной стойкой, составление спец. Предложений и акций
Май 2020 — Ноябрь 2020
7 месяцев
Tin Woodman Bar
Москва, www.instagram.com/tinwoodman_bar/
Бармен
Приготовление коктейлей, обслуживание гостей за барной стойкой и в зале, приготовление настоек, разработка барной карты
Декабрь 2019 — Май 2020
6 месяцев
Steak It easy
Москва, steakiteasy.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Приготовление напитков по тех. Картам, обслуживание гостей в зале и за барной стойкой
Ноябрь 2018 — Декабрь 2019
1 год 2 месяца
AYS
Сочи, ays.design/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен, Менеджер
Открытие и закрытие бара, обслуживание гостей, приготовление напитков, разработка барной карты
- Поддержка контакта с постоянными клиентами компании
Май 2018 — Сентябрь 2019
1 год 5 месяцев
Сочи, www.aska-realty.ru/
Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование... Показать еще
Агент по недвижимости
- Поддержка контакта с постоянными клиентами компании
- Ведение клиентской базы
- Проведение презентаций о продуктах и услугах
- Составление плана продаж
- Выстраивание стратегии развития продаж и отношений с клиентами
- Оформление сопроводительных документов на продажу товаров и услуг
Декабрь 2016 — Январь 2018
1 год 2 месяца
Красноярск, www.24admiral.ru/
Продукты питания... Показать еще
Бармен, менеджер по кейтерингу
Основные функции бармена + основные функции бар менеджера. Обслуживание гостей премиум-класса, работа с персоналом (обучение, мастер-классы по обслуживанию, алкогольным и безалкогольным напиткам (коктейли, вина и др) Организация выездных мероприятий. Организация работы ресторана: открытие заведения, шведская линия, завтраки(доставка в номера гостиниц), работа с кассой, переформатирование зала под банкеты различной сложности до 350 человек)
Июнь 2016 — Август 2016
3 месяца
Santa Barbara, Sydney
Санкт-Петербург, santabarbaraclub.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Обслуживание посетителей заведения за барной стойкой.
Июнь 2005 — Октябрь 2007
2 года 5 месяцев
Садко
Официант
Обслуживание гостей, приготовление напитков
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Помогаю сделать бизнес прибыльным, прочитал более 150 книг, инвестор с 10 летним опытом, адаптируюсь к любой кризисной ситуации...
Бармен года 2012г по версии http://clubber.ru/ г. Красноярск. Чемпион Сибири по флейрингу в тондеме 2008г. г.Красноярск (судейство: Вячеслав Газукин (СПБ , Чемпион России) , Андрей Стельмах (Представитель БАР. г. Красноярск)) Проходил стажировку в холдинге White Rabbit Family http://wrf.su/ru/ в 2018г
Высшее образование
2010
Высшее образование
Торгово-Экономический Институт Сибирского Федерального Университета
Ресторанный бизнес, технология общественного питания, доп. факультет товароведения и комерции, менеджмент и экономика, Специалист по ресторанному делу (Управление персоналом, PR-менеджер, технолог общественного питания, повар, бармен 6 категории)
2007
Высшее образование
Красноярская барменская ассоциация
Барменское искусство, Бармен
2005
Высшее образование
Лицей экономики управления и права
экономики, управления и права, Экономист, управленец
2004
Высшее образование
Музыкальная школа №7 г. Красноярск
класс фортепиано, Фортепиано
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2021
Интенсив Шеф - бармен
Учебный цент Романа Торощина, Управление персоналом заведений общественного питания
2008
Бизнес-тренинг Молчанов А. - "Совершенствование ресторанного обслуживания"
Тренинг-Холл: продажи в ресторанном бизнесе
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
