1. Подготовка и уборка рабочего места; 2. Контроль срока годности продуктов и проверка наличия всех необходимых этикеток на хранящихся продуктах; 3. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности в рабочей зоне; 4. Очистка поверхностей для приготовления пищи, варочных поверхностей и посуды; 5. Оперирование большими объемами при приготовлении пищи на специализированном оборудовании; 6. Помывка, порезка и приготовление необходимых ингредиентов для пиццы; 7. Приготовление теста, соуса и начинки для пиццы; 8. Подготовка печи и нагрев ее до необходимой температуры к открытию заведения; 9. Контроль соответствия всей приготовленной еды требованиям по качеству; 10. Прием заказа на приготовление пиццы и последующее ее приготовление согласно инструкции; 11. Координация времени приготовления блюд; 12. Приготовление точного количества заказанных позиций по каждому клиенту и одновременная работа сразу над несколькими заказами одновременно.