- Открытие и закрытие салона; - контроль соблюдения графика работы мастеров, организация взаимозаменяемости; - обслуживание посетителей; - создание комфортных условий для посетителей; - консультация по услугам и товарам салона; - оповещение о новинках и акциях салона; - продажа сопутствующих товаров; - предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; - ведение книги записи; - осуществление расчетов с клиентом (банковский терминал, касса, кассовая отчетность); - заполнение ежедневных отчетов; - работа с ПК (MS Office, Yclients) - подготовка отчетности для бухгалтерии; - проведение плановых инвентаризаций; - ведение хозяйственной деятельности, контроль складского учета, осуществление заказов для салона, прием, выкладка, списание товаров; - контроль за порядком и чистотой; - поиск и подбор персонала, помощь в адаптации новых сотрудников в коллективе; - мониторинг рынка услуг на предмет новых трендов, мониторинг ассортимента предоставляемых услуг, ценовой политики и стандартов работы конкурентов; - выполнение плановых показателей по выручке; - контроль за соблюдением приказов и распоряжений ген. Директора; - взаимодействие с контролирующими органами - Расчет з/п сотрудникам

- Построение команды ресторана; - создание и контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - увеличение выручки; - общение с гостями; - организация и проведение банкетных мероприятий; - правильная организация внутренней работы ресторана; - ведение документооборота; - разработка концепции, ценовой политики, меню; - подбор и обучение сотрудников; - работа с поставщиками, - маркетинговые и рекламные программы; - ведение первичной финансовой отчетности (заполнение кассового журнала, отчета кассира-операциониста); - просмотр и ориентирование среднего чека.