Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяФото скрыто соискателем
Была более двух недель назад
ФИО скрыто соискателем
Женщина, 62 года, родилась 8 июня 1963
Москва, готова к переезду (Краснодарский край, Республика Крым), готова к командировкам
Фото скрыто соискателем
Повар в семью
12 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 25 лет 3 месяца
Январь 1988 — Март 2013
25 лет 3 месяца
кафе, рестораны, столовые
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар с материальной отв.,повар-бригадир, зав.производством.
Контроль за персоналом, заявки товара и сырья, подборка меню, отчетность, приготовление блюд, ведение табеля.(1988-94 года)
Контроль за персоналом, разработка меню (приготовление и введение в меню новых блюд), работа с поставщиками, разработка технологических карт, проведение ревизий, отчеты по накладным, контроль и учёт рабочего времени. обслуживание различных банкетов и фуршетов (по 2013 г.)
С 2013 по 2021 гг имею опыт работы в VIP семьях (взрослое, детское, детское специальное, постное и диетическое меню).
Имеются рекомендации.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Обожаю кулинарию! Готовлю вкусно, с творческим подходом!
Аккуратная, чистоплотная, корректная, очень ответственная, коммуникабельная, добрая, честная,позитивная, активная, люблю своё дело.
Имею опыт работы более 8 лет в VIP семьях, все рекомендации положительные.
Последних два года работала в Израиле домработницей и иногда была готовка.
Высшее образование
2000
Высшее образование
управление, технолог пищевого производства
1988
Среднее специальное образование
кулинарный коледж
общественное питание, Кулинар-кондитер
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
1998
курсы повышения квалификации по национальным кухням
ресторан "Отрар" Ала-Ата, повар 5 разряд (с отличием)
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения




















