Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 43 года, родился 3 октября 1982

Москва, м. Пражская, не готов к переезду, не готов к командировкам

Бармен - Повар

90 000  на руки

Специализации:
  • Водитель
  • Кладовщик
  • Официант, бармен, бариста
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 19 лет 8 месяцев

Сентябрь 2024по настоящее время
1 год 9 месяцев
ООО "КОРНЕЛИУС" "КОФЕМАНИЯ"
Повар
-Приготовление паст согласно тех., картам, заготовка, нарезка овощей по внутриним правилам ресторана. - Приготавление соусов П/Ф, Сыр П/Ф, куриные яйца П/Ф, море продуктыи П/Ф, рис на реззото П/Ф, омлетной массы П/Ф. -Приготавление завтроков Яйишниц, омлетов
Сентябрь 2022Октябрь 2024
2 года 2 месяца
ООО" ХЕЛЕНФУД" "SICILIA"
Бар - сервис
Работа на баре приготавление кофе, алкогольныйх и безалкогольных напитков. Заготавливание настоек, ликеров. Прием алкоголя на Егаис работа с ilko Работа на кухне Повором третьего разряда. Обработка овощей. Приготавоение соусов, крем супов, разделка рыбы, птицу, приготавление паст. Обработка море продуктов
Сентябрь 2018Июнь 2022
3 года 10 месяцев
ООО "ТАЙП2000" "НОЕВ КОВЧЕГ"
Бар- Сотрудник сервиса
приготовление горячих и холодных, алкогольных и безалкогольный напитков, соусов, авторских коктейлей, элитным алкоголем, классических коктейлей согласно рецептуре; Российских и Еврапейских вин. Участвуя в обучаемых тренненгах по винам, сервесу. Обслуживая гостей массовых банкетах.
Июль 2018Июль 2018
1 месяц
Малый Театр по дог.
Бармен-кассир
Во время антракта продажа закусок, напитков, кофе, алкоголь
Июнь 2017Сентябрь 2017
4 месяца
Бар - сервис "LADUREE"
Приготавление классических, авторских коктелей. Горячие напитки.
Май 2015Август 2017
2 года 4 месяца
ООО "ФЕМЕЛИ БЕЙКЕРИ, ТИРОЛЕРХОФ" АНДЕРСОН
Бармен - кассир
Отдача заказа по чеку, приготавление алкоголных напитков, лимонадов, молочных коктейлей, кофе, чай. Уборка. Инвентаризация. Маркировка крепкого алкоголя, вина, заготовок.
Июнь 2009Февраль 2015
5 лет 9 месяцев
ООО "КФ ЩУКИНСКАЯ" КАРО ФИЛЬМ" " МЕНЕДЖМЕНТ "
Бармен-кассир
Расчёт на Windows Vista, rklpper КиноБар встреча гостей, приветствие, расчет на Rkeeper, закрытие столов от офицыантов, конец дня отчет кассиру, снятие остатка. Приготавление алкогольных коктейбей и безалкогольных напитков, горячих напитков. Участие в конкурсах по продажам признан лучшим сотрудником в номинации "Лучший F&B СЕРВИС"
Декабрь 2005Сентябрь 2008
2 года 10 месяцев
ООО "ЧОП" "ТРИГОР" "ТИТАН"
Охранник: SKODA, CITROEN, ГАЗПРОМ-БАНК
Наблюдение за порядком на прилегающей территории, автосалонов, включая закрытую парковку для сотрудников и клиентов, контролем перемещения служебного ТС, пропускного режима; внутренняя обеспечение безопасности на объекте банка контролем доступа в отделение помещения, предупреждение неправомерных действий сотрудников и клиентов
Ноябрь 2001Июнь 2002
8 месяцев
ООО "КОМПАНИЯ ПРФСТРОЙ"
Зав. "СТАРЫЙ МЕЛЬНИК" Контролер на линии пива
Контралировать бракованые бутылки, итикетки. Запускание полетов с пустыми бутылками на линию.
Май 2001Август 2001
4 месяца
Московский ордена Трудового Красного Знамени локомотиворемонтный завод МПС РФ
Слесарь механосборочных работ
Среднее

Навыки

Уровни владения навыками
Общественное питание
R-Keeper
Инвентаризация
Проведение инвентаризаций
ЕГАИС
Учет остатков
Дегустации
Контроль сроков годности

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Хобби: Катание на коньках, посещение фиттнес зала. Личные качества: Доброжелательный, коммуникабельный, отвецтвеный, целеустремленный, внимательный.

Портфолио

Неоконченное высшее образование

2018
Неоконченное высшее образование
Технологического менеджмента, Технология продукции и организации общественного питания ппо

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2023
Негосударственное оброзовательное учереждение дополнительного профисионального оброзовагия "АРТ" г. Москва
НОУ "АРТ", Повар третьего разряда

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа