Проведение физико-химических испытаний природной и питьевой воды. Анализ коагулянта, расчет доз и проведение пробного коагулирования, пробного хлорирования, анализ песка, приготовление химических реактивов, ведение лабораторных журналов, работа со средствами измерительной техники и лабораторным оборудованием, работа с нормативными документами, математическая обработка результатов, работа с прекурсорами и химическими реактивами, внедрение новых методов исследования, построение градуировочных характеристик. Ведение журнала приемлемости и контроля стабильности град. характеристик.

Упаковка конфетной продукции.

Контроль технологического процесса приготовления спиртных напитков, химический анализ, определение массовой концентрации альдегидов, сивушных масел, метилового спирта.

Химический анализ вин и коньяков, проба подготовка, выполнение измерений массовой концентрации железа, определение летучих кислот, титруемых кислот, концентрации этилового спирта, определение содержания сахара в коньяках и крепленых винах, а также анализ муки кондитерских изделий, определение влажности, массовой доли сахара в хлебобулочных изделиях, массовой доле жира.

Проведение лабораторных анализов состава гальванических ванн, PH и тяжелые металлы, анализ качества гальванического покрытия готовой продукции, отбор проб для хим. анализа, приготовление простых и сложных растворов, расчет их молярности и нормальности.