Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 41 год, родился 11 марта 1985

Красноярск, не готов к переезду, готов к командировкам

Event-менеджер, Менеджер ресторана, Торговый представитель,

120 000  на руки

Специализации:
  • Event-менеджер
  • Директор магазина, директор сети магазинов
  • Менеджер ресторана
  • Менеджер/руководитель АХО
  • Торговый представитель

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 23 года 11 месяцев

Сентябрь 2024по настоящее время
1 год 9 месяцев
Вайлдберриз

Красноярск

Информационные технологии, системная интеграция, интернет... Показать еще

Управляющий сетью ПВЗ
Управляющий сетью пунктов выдачи заказов несет ответственность за обеспечение бесперебойной и эффективной работы всех подразделений, входящих в состав сети. Управляющий разрабатывает и внедряет единые стандарты обслуживания клиентов, контролируя их соблюдение на каждом пункте выдачи. В его компетенцию входит управление персоналом, включая подбор, обучение и мотивацию сотрудников. Он обеспечивает своевременное проведение инструктажей и тренингов, направленных на повышение квалификации персонала и улучшение качества обслуживания. Управляющий также отвечает за контроль соблюдения трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка. Финансовое планирование и контроль бюджета являются неотъемлемой частью работы управляющего сетью. Он анализирует финансовые показатели каждого пункта выдачи, выявляет проблемные зоны и разрабатывает меры по оптимизации затрат и увеличению прибыли. В его обязанности входит ведение отчетности и предоставление ее руководству. Управляющий осуществляет взаимодействие с поставщиками и партнерами, заключает договоры и контролирует их исполнение. В случае возникновения нештатных ситуаций, управляющий оперативно принимает меры по их устранению и минимизации последствий.
Сентябрь 2023Сентябрь 2024
1 год 1 месяц
Solomin, Пятизвездочный дом-отель

Красноярск, solomin-hotel.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Управление всеми процессами ресторана при отеле с комплексным подходом, охватывающим широкий спектр задач и областей ответственности. Ключевым аспектом является управление персоналом. Это включает в себя подбор, обучение, мотивацию и оценку сотрудников. Управление финансами является еще одним важным элементом. Контроль доходов и расходов, оптимизация затрат и обеспечение прибыльности, принятия своевременных мер для улучшения финансовых результатов. Управление качеством продукции и обслуживания. Обеспечение соответствие блюд и напитков высоким стандартам качества, а также предоставлять безупречное обслуживание. Постоянный контроль качества ингредиентов, соблюдения санитарных норм и правил, а также проведения регулярных тренингов для персонала. Управление маркетингом и продвижением: рекламу, PR, акции и другие мероприятия, социальные сети и онлайн-платформы, для продвижения ресторана и привлечения новых клиентов.
Август 2014Август 2023
9 лет 1 месяц
Ресторан "Гадаловъ"

Красноярск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Организация текущей работы ресторана
Январь 2008Апрель 2014
6 лет 4 месяца
Ресторан "Яхонт"

Красноярск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
Административная работа при ресторане гостиничного комплекса
Апрель 2002Январь 2008
5 лет 10 месяцев
Красноярская краевая филармония

Красноярск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор, официант
Работа в зале и административный функционал

Навыки

Уровни владения навыками
Коммуникабельность
Тоудолюбие
Ответственность
Инициативность
Порядочность
Доброжелательность
Стрессоустойчивость

Обо мне

Люблю свою профессию и сферу деятельности. Интересует не просто работа, а наличие возможности развиваться, совершенствоваться, выходить на новый уровень. Коммуникабельный, трудолюбивый, ответственный, щепетильный к деталям. Стремлюсь к постоянному профессиональному росту, изучая новые технологии и методики, применяемые в отрасли. Убежден, что непрерывное обучение и самосовершенствование являются ключевыми факторами успеха в динамично меняющемся мире. Обладаю развитыми коммуникативными навыками, позволяющими эффективно взаимодействовать с коллегами, руководством и клиентами. Умею четко и ясно излагать свои мысли, внимательно выслушивать собеседников и находить компромиссные решения в сложных ситуациях. Трудолюбие и ответственность – мои неотъемлемые качества. Всегда довожу начатое до конца, прилагая максимум усилий для достижения поставленных целей. Внимателен к деталям и стремлюсь к безупречному качеству в каждом аспекте своей работы. Готов к решению сложных и нестандартных задач, требующих аналитического мышления и креативного подхода. Открыт для новых вызовов и возможностей, позволяющих расширить свой профессиональный кругозор и внести значимый вклад в развитие компании. Верю, что командная работа и взаимная поддержка являются основой успешного достижения общих целей.

Неоконченное высшее образование

2007
Неоконченное высшее образование
Товароведно-технологический факультет, ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ
2002
Среднее специальное образование
Красноярский технологический техникум пищевой промышленности
Официант бармен, Официант бармен

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2023
Курсы для поваров
Института гастрономии СФУ, Повар
2023
Управляющий предприятием питания
Института гастрономии СФУ, Менеджер ресторана
2006
Курсы кависта
Барменская Ассоциация России, Кавист
2004
Официант - бармен
Барменская ассоциация России, Официант - бармен

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения