Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла меньше недели назад
Женщина, 42 года, родилась 12 февраля 1984
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, не готова к переезду, не готова к командировкам
помощник бухгалтера; начинающий специалист по кадрам
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Бухгалтер
- Специалист по кадрам
Тип занятости: частичная занятость
Опыт работы 18 лет 11 месяцев
Октябрь 2021 — по настоящее время
4 года 8 месяцев
Менеджер
Работа в зале с персоналом. Заказ и принятие товара. Обратная связь с гостями. Встреча,консультирование, решение конфликтных ситуаций с гостями. Инвентаризация бара,посуды, сувенирной продукции. Ведение табеля персонала. Отчётность по медкнижкам. Кассовая дисциплина. Ответственность за доставку еды.
Апрель 2012 — Июль 2020
8 лет 4 месяца
ООО"Пивной дом- Центр" (Сеть пивных ресторанов " Штирбир")
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер(администратор)ресторана
Открытие-закрытие ресторана,ведение внутренней документации и отчётности, контроль кассовой дисциплины. Встреча гостей,расчёт гостей. Принятие и проведение банкетов. Решение конфликтных ситуаций. Составление графиков работы персонала(официанты,бармены,уборщицы, повора ). Управление персоналом: организация работы в зале и баре, постановка задач, распределение обязанностей на смене. Контроль прохождения стажировки, оценка знаний. Контроль за отдачей блюд. Проведение инвентаризации барной продукции и стекла. Взаимодействие с поставщиками,приём товаров, проведение накладных. Составление зарплатных ведомостей,выдача зарплат сотрудникам. Обеспечение исправности оборудования в ресторане.
Февраль 2013 — Сентябрь 2013
8 месяцев
Итальянский ресторан " Дон Марио"
Москва
Менеджер ресторана
Открытие-закрытие дня,ведение кассовой документации,встреча гостей,расчёт гостей,принятие и проведение банкетов,решение конфликтных ситуаций,составление графиков работы персонала(официанты,бармены,уборщицы),контроль за работой персонала(официанты,бармены,уборщицы),контроль за отдачей блюд,проведение инвентаризации бара,посуды и стекла,взаимодействие с поставщиками,составление зарплатных ведомостей.
Апрель 2011 — Март 2012
1 год
ООО "Анфида"
Менеджер
Открытие-закрытие дня,ведение кассовой документации,встреча гостей,расчёт гостей,принятие и проведение банкетов,решение конфликтных ситуаций,составление графиков работы персонала(официанты,бармены,уборщицы),контроль за работой персонала(официанты,бармены,уборщицы),контроль за отдачей блюд,проведение инвентаризации барной продукции и стекла,взаимодействие с поставщиками.
Апрель 2010 — Январь 2011
10 месяцев
ООО"ЭкоМаркет-Ф"
Официант-бармен
Обслуживание гостей,проведение банкетов,свадеб и других мероприятий.Помощь гостю в выборе блюд и напитков. Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей.
Ноябрь 2006 — Декабрь 2008
2 года 2 месяца
ООО"Кафе-клуб"Астория"(Казино "Астория")
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Приготовление коктейлей и других фирменных напитков. Инвентаризация.
Ноябрь 2004 — Сентябрь 2006
1 год 11 месяцев
ЗАО"Корпорация"Бригантина"(Казино "Бакара")
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Обслуживание гостей,проведение банкетов,свадеб и других мероприятий. Работа на фуршетах-банкетах свыше 100 человек.
Обо мне
Ориентация на достижение результата (умение обеспечивать выполнения задач). Коммуникабельность,внимательность,исполнительность, ответственность. Пунктуальность, аккуратность, доброжелательность, быстрая адаптация и обучаемость(умение быстро осваивать и применять полученные знания). Желание расти и развиваться в профессии, узнавать всё новое. Грамотная устная и письменная речь. Word,Exel,R-keeper,Iika. ЕГАИС,1С
Высшее образование
2011
Высшее образование
Социально - Экономический Институт
Сервиса и туризма, специалист по сервису и туризму
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2023
Профессия бухгалтер: учет и налогообложение субъектов малого бизнеса.
Национальный исследовательский Томский государственный университет, Бухгалтерский учет субъекта малого бизнеса
2016
Грамотный сервис: правила и техника обслуживания.
Образовательная компания " Horeca-Catering" " Прибалтийская школа ресторана"
2010
Курс бизнес-тренинга по профессии:Менеджер
ООО"Центр ресторанного бизнеса"Авангард"
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
