Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 38 лет, родился 23 апреля 1988

Москва, м. Люблино, не готов к переезду, не готов к командировкам

Официант-бармен

40 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 4 года

Июнь 2014Декабрь 2014
7 месяцев
Кафе «Дон Педро»

Москва, donpedro.ru

Официант-бармен
-Выполнение функциональных обязанностей официанта по залу; -сервировка, встреча гостей, помощь в выборе блюд и напитков; -контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах; -доскональное знание меню (кухня и бар,винная и коктейльная карты); -подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания; -поддержание беседы во время готовки блюд; -принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента; -приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, работа с барной документацией,поддержание бара в чистоте, работа с гостями, проведение инвентаризации, соблюдение стандартов отдачи напитков; -создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид); -обслуживание банкетов, фуршетов, расчет гостя, работа с R-keeper.
Февраль 2013Февраль 2014
1 год 1 месяц
Гольф- кафе

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант-бармен
-Выполнение функциональных обязанностей официанта по залу; -Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами заведения; -контроль за чистотой,салфетками на закрепленных за официантом столах; -консультирование гостей о особенностях блюд и напитков,подбор напитков к блюдам; -подача блюд и напитков согласно установленным правилам и стандартам обслуживания; -поддержание беседы во время готовки блюд; -обеспечение максимально комфортного отдыха для гостей.
Декабрь 2011Декабрь 2012
1 год 1 месяц
Кафе «Палома»

Москва, cafepaloma.ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
-Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами заведения; -контроль за чистотой,салфетками на закрепленных за официантом столах; -консультирование гостей о особенностях блюд и напитков,подбор напитков к блюдам; -подача блюд и напитков согласно установленным правилам и стандартам обслуживания; -поддержание беседы во время готовки блюд; -обеспечение максимально комфортного отдыха для гостей; -обслуживание банкетов, фуршетов, расчет гостя, работа с R-keeper.
Сентябрь 2010Ноябрь 2011
1 год 3 месяца
Ресторан «Люкс»

Москва, lux-restoran.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант-бармен
-Выполнение функциональных обязанностей официанта по залу; -сервировка, встреча гостей, помощь в выборе блюд и напитков; -контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных за официантом столах; -подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания; -поддержание беседы во время готовки блюд; -принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента; -приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, работа с барной документацией,поддержание бара в чистоте, работа с гостями, проведение инвентаризации, соблюдение стандартов отдачи напитков; -создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид); -обслуживание банкетов, фуршетов, расчет гостя, работа с R-keeper.

Навыки

Уровни владения навыками
Стрессоустойчивость
Коммуникабельность
Деловой этикет
Ответственность
R-Keeper

Обо мне

Люблю работу в ресторанном бизнесе и стремлюсь к повышению своего уровня

Высшее образование

2005
Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Болгарский — A1 — Начальный

Украинский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия, Украина

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения