Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 43 года, родился 24 июня 1982
Орел, готов к переезду (Белгород, Брянск, Воронеж, Калуга, Краснодар, Курск, Липецк, Москва, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Сочи, Тула), готов к командировкам
Директор, региональный директор
Специализации:
- Другое
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 16 лет
Июль 2020 — Февраль 2021
8 месяцев
Ресторан Chester pub
Управляющий рестораном
Открытие нового направления «доставка». Подбор персонала, закупка оборудования , организация работы.
Декабрь 2018 — Апрель 2020
1 год 5 месяцев
Орел
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий рестораном
- Организация работы ресторана быстрого обслуживания в соответствии со стандартами Компании
- Управление персоналом (расстановка кадров, распределение обязанностей, повышение трудовой мотивации)
- Выполнение плановых показателей по финансовым результатам работы ресторана быстрого обслуживания
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Формирование и предоставление отчётности
Март 2018 — Июль 2018
5 месяцев
Sclassclinic
Орел
Медицина, фармацевтика, аптеки... Показать еще
Директор филиала
- Организация и осуществление лицензирования медицинской деятельности;- Управление медицинской компанией координация текущей деятельности, планирование, отчетность, ведение переговоров, заключение соглашений и договоров с физическими и юридическими лицами, вопросы продвижения; -Управление персоналом;- Анализ рынка;- Разработка структуры подразделений;- Формирование штатного расписания
Июль 2013 — Февраль 2018
4 года 8 месяцев
ИП Хлебнов А.Н. (ООО "Жар-пицца")
Орел
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Региональный директор
-Обеспечение высокого уровня сервиса вверенных ресторанах, в соответствие со стандартами компании.
-Обеспечение бесперебойной работы ресторанов
-Обеспечение эффективных коммуникаций со смежными подразделениями.
-Взаимодействие с контролирующими органами.
-Планирование, бюджетирование, построение и контроль всех бизнес-процессов
-Планирование и расстановка кадрового ресурса в ресторане. Формирование эффективной команды в вверенных ресторанах.
Набор,адаптация,обучение,развитие сотрудников
Сентябрь 2004 — Февраль 2018
13 лет 6 месяцев
ООО "Жар-пицца"
Орел
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор
- Организация работы ресторана быстрого обслуживания в соответствии со стандартами Компании
- Управление персоналом (расстановка кадров, распределение обязанностей, повышение трудовой мотивации)
- Выполнение плановых показателей по финансовым результатам работы ресторана быстрого обслуживания
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Формирование и предоставление отчётности
Январь 2009 — Июль 2013
4 года 7 месяцев
ИП Хлебнов А.Н. (ООО "Жар-пицца")
Орел
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор
- Организация работы ресторана быстрого обслуживания в соответствии со стандартами Компании
- Управление персоналом (расстановка кадров, распределение обязанностей, повышение трудовой мотивации)
- Выполнение плановых показателей по финансовым результатам работы ресторана быстрого обслуживания
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Формирование и предоставление отчётности
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Большой опыт безупречной руководящей работы в крупной федеральной компании общественного питания, опыт открытия новых предприятий в сфере общественного питания с "нуля" (начиная с этапа строительства ), возглавлял предприятия на этапе антикризисного управления. Могу быть полезен : 1 Возглавлю предприятие на любом этапе развития 2 Окажу содействие в поиске помещений под новое предприятие 3 Проконтролирую работу на этапе строительства предприятия (поиск строительной организации или строительных бригад, закуп стройматериала, контроль согласно графику выполнения работ) 4 Подберу эффективную команду кадров. Мои ключевые навыки: 1 Стратегическое мышление. 2 Организаторские способности, умение работать в команде 3 Антикризисное управление 4 Лидерство 5 Технологические и технические компетенции. 6 Эффективность О себе : Ответственный, коммуникабельный, легко обучаемый, стрессоустойчивый. Хобби: занимаюсь спортом. Дополнительная информация : несколько раз проходил обучение по теме "эффективный руководитель". Готов к смене сферы деятельности
Высшее образование
2004
Высшее образование
экономический, Финансы и кредит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
