Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 52 года, родился 3 апреля 1974
Москва, м. Партизанская, не готов к переезду, не готов к командировкам
Повар горячего цеха, Повар мясного цеха, Повар заготовщик, (2/2, максимум до 21:00)
33 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 20 лет
Март 2013 — по настоящее время
13 лет 3 месяца
ОАО ЧМПЗ
жиловщик мяса
жиловщик мяса и субпродуктов 3 разряда
Февраль 2011 — Февраль 2013
2 года 1 месяц
ООО "Вектор"
Москва
Повар горячего цеха, повар заготовщик
Повар горячего цеха, повар заготовщик
Июль 2010 — Январь 2011
7 месяцев
Микояновский мясокомбинат (сырьевой цех)
Обвальщик мяса
Обвальщик мяса за пол.года вышел на тоннаж нормы 4-го разряда
Март 2009 — Март 2010
1 год 1 месяц
"кАНы Сервис" (европейская кухня).
Повар горячего цеха
горячий цех. (холодный цех)
Апрель 2007 — Март 2009
2 года
ЗАО "Ланч" ("Ёлки-Палки”, фабрика-кухня) (русская кухня)
Повар супового цеха
суповой цех (дополнит. в мясном и горячем цехах).
Март 2006 — Март 2007
1 год 1 месяц
Ресторан "Тануки" (японская кухня)
Повар горячего цеха
начал работу с разделочного цеха, через полтора месяца встал на позицию - фритюр, плита - горячий цех.
В дальнейшем детально освоив свою позицию - обучил 2-х учеников. Есть рекомендация от су-шефа.
Обо мне
01. Есть навык работы в китайской кухне.
02. Японская кухня ресторана "Тануки" все блюда горячего цеха.
03. Русская кухня "Ёлки-Палки" супы, каши ...
04. Мясник - обвалка полу-туш (говядина)
05. Жиловка мяса.
Среднее специальное образование
2010
Среднее специальное образование
Технологический колледж 28
обвальщик мяса , 3-й разряд (работал по четвёртому разряду)
2006
Среднее специальное образование
Центр ресторанного бизнеса "Авангард",
Повар, 4-й разряд
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
