Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 33 года, родился 16 октября 1992
Москва, м. Выхино, готов к переезду (Москва), готов к командировкам
StartUp Manager Event club / Директор по развитию / Управляющий Night Club
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 10 лет 8 месяцев
Август 2018 — по настоящее время
7 лет 10 месяцев
Night Clab AVANGARDEN 2.0
Москва, www.instagram.com/avangarden2.0
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор по развитию бизнеса
- Развитие бизнес направления с нуля (night club).
- Разработка и внедрение работы по системе KPI.
- Увеличение маржинальности P&L за период в 0,5 года c 12% до 53%.
- Разработка и оптимизация маркетинговой стратегии и стратегии продаж с целью совершение сделки по Min.Cost Lead.
- Внедрении продаж по системе step7 продаж (с применением пост-продакшена).
- Поиск и взаимодействие с партнерами, спонсорами и инвесторами; заключение договоров.
Апрель 2018 — Август 2018
5 месяцев
Сеть Итальянских Кафе "МЕРКАТО"
Москва, www.cafemercato.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий рестораном
- Рокировка режима ресторан с "зимнего" на "летний" с внедрением "летнего меню".
- Сезонное расширение штата персонала в 5 раз (парк Сокольники).
- Выстраивание иерархии работы в заведении на этапах производства и реализации продукции.
- Разработка и внедрение системы-обучения и повышения квалификации сотрудников.
- Увеличение пиковой (сезонной) выручки.
- Управление подразделениями и формирование отчетности.
Сентябрь 2017 — Апрель 2018
8 месяцев
Restorans by Crocus Grup
Москва, fortebellorest.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
- Организация работы зала ресторана.
- Разрешение спорных ситуаций с гостями и подразделениями ресторана.
- Соблюдение кассовой политики предприятия.
Октябрь 2015 — Август 2017
1 год 11 месяцев
ООО "Премьера"
Ульяновск
Автомобильный бизнес... Показать еще
Менеджер по развитию
Развитие кузовного направления ДЦ OPEL/CHEVROLET
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Переехал в Тольятти по семейным обстоятельствам (уход/опека за родственником)
На данный момент веду 2 проекта:
- по запуску EVENT-круизов Московского яхт клуба PROyachting на побережье Сочи.
- Запуск Маркетинг Агенства "OMG".
- так же продолжаю курировать работу НК "AVANGARDEN 2.0".
Имею команду из 2 кандидатов специалистов на проект (оч. строго подбираю персонал и партнеров). - их резюме по запросу.
Клиентоориентированный, системное мышление, межотраслевая коммуникация, управление проектами, работа в условиях неопределенности, кризисный менеджмент, работа с людьми, мгновенное реагирование на рост конкуренции
Высшее образование
2014
Высшее образование
Менеджмент организации предприятия, Менеджер
2012
Высшее образование
Автоматизация и оптимизация процессов и производств, Инженер
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2018
Novikov School
Novikov School, Ресторанный маркетинг и внедрение CRM
2011
DuPont
Refinish Training center, Проектирование работы трёхсторонних экономических взаимодействий со страховыми компаниями
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
