Работа в торговом зале, работа с винной картой. Прозрачные и чистые отношения в коллективе. Знание сервиса, документооборота, графиков, табелей, санитарной стороны предприятия. Планирования продаж, банкетный менеджер. Очень этичный сотрудник. Сама освоила r-keeper и storehouse. Регулярно провожу для своих сотрудников тренинги и лекции. Не боюсь трудностей. Любой вопрос решаю в деталях, и тщательно изучив все материалы дела. Прекрасное общение с гостями.

Помогаю людям худеть)

Участвовала в реорганизации ресторанной сети в Кузьминском парке. Также занимала должность бухгалтера-кассира.

Стандартные обязанности на данной должности для ресторана премиум класса.

Предотвращение конфликтных ситуаций и их решение. Хорошо разбираюсь в людях. Легко нахожу общий язык. Разбираюсь в состоянии человека и его настроении. В любой конфликтной ситуации сохраняю спокойствие. Способна обосновать любое свое решение.

Работала в ресторане Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского. Среди моих гостей было много известных личностей, и все оставались довольны моей работой.

Период работы: Название организации: Отрасль/ Должность: ночной администратор - ведение внутренней отчетности - пропуск гостей в заведение - решение конфликтных ситуаций - обучение персонала - контроль за работой персонала Также занимала должность бухгалтера-кассира.

Период работы: Название организации: wine bar Отрасль/ Функциональные обязанности: - встреча гостей - прием заказа - консультирование по меню - обслуживание стола - расчет с гостями