Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 68 лет, родился 3 марта 1958

Москва, готов работать удалённо, не готов к командировкам

Инженер-проектировщик общественного питания. Консультант.

Специализации:
  • Инженер-конструктор, инженер-проектировщик

Тип занятости: частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 18 лет 5 месяцев

Сентябрь 2015Сентябрь 2019
4 года 1 месяц

Москва, www.zvezdy.ru

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Директор по технологическому проектированию
Создание программного обеспечения, базы данных оборудования, форматов, шаблонов и стандартов для проектирования предприятий общественного питания. Проведения занятий по повышению квалификации работников компании в вопросах организации работы предприятий общественного питания, обучение новых сотрудников. Участие в разработке сложных проектов ресторанов, фабрик-заготовочных, фабрик-кухонь и т.д. Постоянное консультирование инженеров-технологов в их текущей работе по возникающим вопросам в отдельных проектах. В особых случаях сам выполняю сложные проекты для ускорения предоставления заказчику первичного предложения. При необходимости участвую во встречах с заказчиками. Сам спроектировал сотни объектов успешно работающих и в данное время, Например: Начиная с первого стационарного объекта сети "Крошка - картошка", Фабрика - кухня магазина "Елисеевский", сеть ресторанов "Этаж", сеть ресторанов в регионах "Гриль-мастер", сеть рыбных ресторанов "Филимонова и Янкель", рестораны "Гудман" и т.д.
Июль 2015Сентябрь 2019
4 года 3 месяца

Москва, www.zvezdy.ru

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Директор по технологическому проектированию
Создание программного обеспечения, базы данных оборудования, форматов, шаблонов и стандартов для проектирования предприятий общественного питания. Проведения занятий по повышению квалификации работников компании в вопросах организации работы предприятий общественного питания, обучение новых сотрудников. Участие в разработке сложных проектов ресторанов, фабрик-заготовочных, фабрик-кухонь и т.д. Постоянное консультирование инженеров-технологов в их текущей работе по возникающим вопросам в отдельных проектах. В особых случаях сам выполняю сложные проекты для ускорения предоставления заказчику первичного предложения. При необходимости участвую во встречах с заказчиками. Сам спроектировал сотни объектов успешно работающих и в данное время, Например: Начиная с первого стационарного объекта сети "Крошка - картошка", Фабрика - кухня магазина "Елисеевский", сеть ресторанов "Этаж", сеть ресторанов в регионах "Гриль-мастер", сеть рыбных ресторанов "Филимонова и Янкель", рестораны "Гудман" и т.д.
Апрель 2010Сентябрь 2015
5 лет 6 месяцев
Группа компаний "ПРОМЭКС"

Москва

Технический директор
Организация работы отдела проектирования инженерных систем.
Октябрь 2002Март 2010
7 лет 6 месяцев

Москва, www.zvezdy.ru

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Инженер-проектировщик, руководитель отдела проектирования, руководитель департамента управления проектами.
Выполнения технологических проектов предприятий общественного любой сложности, руководство отделом технологического проектирования, руководство департаментом управления проектами. (Организация работы инженеров-проектировщиков и руководителей проектов)
Апрель 2002Сентябрь 2002
6 месяцев

Москва, www.tcrp.ru

Металлургия, металлообработка... Показать еще

Инженер-проектировщик
Проектирование предприятий общественного питания любой сложности. Консультации по организации и оптимизации производства.
Май 2001Апрель 2002
1 год
"Спейс-сити" отделение компании "Торговый дизайн"

Москва

Инженер-проектировщик
Проектирование предприятий общественного питания любой сложности. Консультации по организации и оптимизации производства.

Навыки

Уровни владения навыками
Хорошее знание СНиП, СанПИН, World, Excel, AutoCad

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Профессионал в своей области,

Высшее образование

1986
Высшее образование
Технология и организация общественного питания. , Инженер-технолог

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения