Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 41 год, родился 2 марта 1985
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф-повар
200 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 15 лет 9 месяцев
Январь 2020 — по настоящее время
6 лет 5 месяцев
Пиццерия Пиццы захотеЛось
Шеф-повар
Контроль качества работы кухни, разработка меню, проведение инвентаризаций , обучение персонала
Декабрь 2017 — по настоящее время
8 лет 6 месяцев
Via Monte cafe
Красногорск (Московская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества, проведение инвентаризаций, обучение персонала
Май 2013 — Ноябрь 2017
4 года 7 месяцев
Закрытый клуб
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Обучение персонала, работа с поставщиками, контроль качество, проведение инвенторизаций, снятие остатков, разработка тех карт, составление меню
Апрель 2010 — Ноябрь 2012
2 года 8 месяцев
Каррерас
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Обучение персонала из 10 человек, контроль качества выпускаемой продукции, снятие остатков, проработка блюд, работа с поставщиками
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Общий стаж работы 20 лет, опыт работы в сетевых проектах, также в корпоративном питание , открытие ресторана с нуля , без вредных привычек.
Портфолио
Среднее специальное образование
2002
Среднее специальное образование
ПУ165
Повар , Повар 4разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
