Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяЖенщина, 53 года, родилась 15 октября 1972
Москва, м. Теплый Стан, готова к переезду, готова к командировкам
Бухгалтер-калькулятор
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Бухгалтер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 27 лет 5 месяцев
Январь 1999 — по настоящее время
27 лет 5 месяцев
ЗАО ТД ФОСТИС
Москва, zoon.ru/msk/restaurants/restoran-karaoke_allyur_na_begovoj_ulitse/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бухгалтер калькулятор
1.СКЛАДСКОЙ УЧЕТ (КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ УЧЕТ И СУММАРНЫЙ УЧЕТ) (оплата по договоренности)
Компьютерные навыки и знания: MS office: WORD, EXCEL, Store-
hause 4v, R-kiper 6v, Компас, Торговля и склад, Рарус-общепит, Консультант+, Интернет, Ресторатор, iikoOFFICE-склад, 1с-предприятие .
Учет продуктов питания на пр-во полностью с нуля, приход, расход, списание, инвентаризация, счет-фактуры, отчеты по остаткам, пользование сборником рецептур, расчет норм потерь прод. питания, расчет себестоимости блюд и продажная цена, акт проработки и составление техн. карт, разработка нов.меню СТРОГО совместно с УЧАСТИЕМ ШЕФ-ПОВАРА ИЛИ ЗАВ. ПРОИЗВОДСТВОМ !
2. УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ (ВНУТРЕННЯЯ БУХГАЛТЕРИЯ): (оплата по договоренности)
Управленческий учет - формирование управленческой отчетности для учредителей (таблицы, сводки, формы отчетности и т.д.), регулирование финансовыми потоками, анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Учет поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств, а также своевременное отражение в бухгалтерском учете и отчетности операций, связанных с их движением
3. ОТЧЕТ В ФСС РАР АЛКОДЕКЛАРАЦИЯ : (контур и другие программы) (оплата по договоренности)
4.КАДРОВЫЙ УЧЕТ (оплата по договоренности)
Прием на работу, перевод на другую работу, трудовые договора, ведение мед. книжек, начисление, выплата заработной платы, увольнение.
5.ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА (менеджеров и официантов к R-Keeper) (оплата по договоренности)
Введение новых блюд, новых модификаторов, карточки официантов, скидочные карточки, представительские карточки, неплательщики.:
Управление рестораном:
-Ведение ресторана с нуля,
-Помощь в наладке работы общепита, кафе, рестораны и другие предприятия
- Ведение документации;
- Подбор персонала, работа с персоналом;
- Заключение договоров, заказ продуктов;
- Решение конфликтных ситуаций, работа с контролирующими организациями.
-Контроль работы бух-калькулятора, шеф-повара.
Обо мне
Опытный технолог-калькулятор проведет расчет и проработку меню при открытии кафе, ресторана, столовой. Оформление нормативной технологической документации: Технологические, Технико-технологические карты, Калькуляционные карты. Расчет себестоимости реализуемой продукции. Расчет пищевой ценности: содержание белков, жиров, углеводов и калорийности выпускаемой продукции. Создание базы данных в программе "R-Keeper Store-House" "1С Рарус" "iiko-бэк офис".Опыт работы в ресторанах Москвы более 10 лет в должности: Технолог-калькулятор. Знание Паназиатской кухни, Средиземноморской кухни, Китайской кухни, Итальянской кухни, Кавказской кухни.
Опыт открытия заведения с "нуля"
а.СКЛАДСКОЙ УЧЕТ (КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ, СУММАРНЫЙ УЧЕТ)
б. УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ (ВНУТРЕННЯЯ БУХГАЛТЕРИЯ):
в. ОТЧЕТ В ФСС РАР АЛКО-ДЕКЛАРАЦИЯ
г. КАДРОВЫЙ УЧЕТ
д. УПРАВЛЕНИЕ РЕСТОРАНОМ:
Высшее образование
1992
Высшее образование
Тираспольский пищевой теникум
технолог, технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
