Знание кухни и бара, стандартов компании Прием поставок, ведение документации, ведение табеля. Ответственность за заведение в отсутствии управляющего. Своевременное решение проблем от поломок до общения с поставщиками. Знание R-kipper. Постановка сервиса. Обучение и стажировка сотрудников, проверка знаний персонала. Оптимизация расходов и доходов Работа с гостями

Обязанности: Подготовка бара к рабочей смене, Приём заказов у гостей, приготовление напитков, работа с кассой и наличными, приём продукции, своевременно устранять все возникшие поломки и неисправности на баре, поддержание частоты и порядка в рабочее время. Знание полного меню. Разрешение конфликтов и вопросов возникшие у гостей, (редко) в отсутсвие менеджера быть ответственным за порядок в заведении. Достижение: Многофункциональность,стрессоустойчивость. Находить общий язык с гостями

Проверка товара на списание, списание товара, проверка и подпись накладных, работа с накладными, тщательная проверка товара при приеме. Руководство над персоналом(грузчики)

Приёмка товара, пересчёт товара, отбор товара для выкладки

Сфера деятельности компании: продажа и установка сантехнического оборудования для частных домов. Консультирование и опрос клиентов. Выполнял поставленные цели по планам продаж, ассортименту, установке дополнительного оборудования. Причина уход - поступление на заочную форму обучения в Балаковский институт техники, технологии и управления на факультет атомной энергетики и технологий, специальность: информационные системы и технологии

Подбор и найм персонала, информирование сотрудников о событиях и распоряжениях, общение с клиентами, поддержание порядка и жизнедеятельности офиса, работа с офисной техникой (распечатывание и копирование документов и материалов), заказ принадлежностей для офиса, Прием и распределение телефонных звонков, поступающих в компанию. Причина ухода учебная деятельность.

Погрузка продуктов питания