Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 33 года, родился 9 января 1993
Москва, не готов к переезду, не готов к командировкам
Бармен
100 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 8 лет 9 месяцев
Февраль 2023 — по настоящее время
3 года 4 месяца
Апрель 2022 — Сентябрь 2022
6 месяцев
Розничная торговля... Показать еще
Бармен
Разработка барного меню, а так же сезонных предложений. Приготовление коктейлей, работа за контактной стойкой, проведение инвентаризаций, обучение персонала.
Апрель 2021 — Февраль 2022
11 месяцев
Гоголь моголь
Бармен
Приготовление pre-mix/ pre-batch, кордиалов, лимонадов, коктейлей, джезвы на песке. Работа за контактной стойкой. Проведение инвентаризаций, обучение персонала. Совмещение с работой кавистом, в которую входит ведение, учёт, выкладка винотеки. Консультация по винам.
Август 2018 — Апрель 2020
1 год 9 месяцев
Джон Донн паб
Москва
Бармен -менеджер
Запуск нескольких точек с 0. Разработка сезонного меню. Открытие, закрытие смен, работа за контактной стойкой, консультация гостей по широкому пивному ассортименту (в частности линейка belhaven). Обучение новых сотрудников. Менеджерские обязанности, работа с IIKO office.
Январь 2018 — Август 2018
8 месяцев
Беверли Хиллз (Старый арбат)
Москва
Бармен
Приготовление коктейлей
Прием товара
Проведение инвентаризации
Частичное обучение rkeeper (в процессе)
Январь 2016 — Август 2017
1 год 8 месяцев
Ресторан грузинской кухни "Тифлис"
Бармен
приготовление напитков, открытие/закрытие смены, заполнение отчетов, работа с кассой (IIKO), проведение инвентаризаций, обучение персонала, работа в зале
Навыки
Уровни владения навыками
Средний уровень
Уровень не указан
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Опыт работы 8 лет, как в коктейльных барах, так и в пивных ПАБах, а так же винных заведениях. Запускал несколько заведений с 0. Есть менеджерские навыки. Параллельно занимаюсь изготовлением изделий из кожи и фотографией.
Среднее специальное образование
2012
Среднее специальное образование
Фгоу Со Спо ЭПЭТ
Электрические станции, сети и системы
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
