Активная пpoдaжa-прeдложeниe покупaтелям дополнитeльнoго ассopтиментa - слaдкой, cытной выпечки, напиткoв Cоблюдeниe санитaрныx нoрм и cтaндаpтов выкладки пpодукции на витрину, Bыполнениe cтaндаpтов: отслеживание сроков годности и качества выпечки, соблюдение кассовой дисциплины, правильность заполнения отчетов Поддержание чистоты и порядка

Открытие пекарни, регламент работы продавцов, обучение персонала, инвентаризация

Работа удалённая по подбору персонала

Поддержание высокого уровня качества продукции. Выполнение планов по товарообороту и прибыли в ресторане. - Подбор, обучение и мотивация персонала на выполнение целей по выручкам. - Полное участие в подборе персонала и удержания штата сотрудников, адаптация и обучение, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, минимизация текучести кадров. - Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание личной связи с гостями. - Соблюдение норм правил техники безопасности и охраны труда.

Работа с покупателями за кассой согласно принятого в Компании алгоритма; Работа с денежными средствами и документами, банковскими карточками Правильное и своевременное оформление первичных кассовых документов в соответствие с требованиями законодательства и действующей кассовой процедурой; Соблюдение стандартов и требований Компании.

Открытие смены заявки на продукты.координация и контроль рабочей смены,контроль санитарных норм,координация работы курьера решения спорных ситуаций.ККМ пищевого производсьва ПК

Приготовления салатов десертов выпечка конфеты

Сервировка столов,приём заказов