Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Мужчина, 60 лет, родился 7 декабря 1965
Москва, м. Профсоюзная, не готов к переезду, не готов к командировкам
Заведующий производством
60 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 22 года 4 месяца
Январь 2019 — Август 2021
2 года 8 месяцев
ООО"Монерон'
Шеф-повар
Рабочий Шеф-повар
Май 2017 — Март 2018
11 месяцев
ООО Вкусное питание
Москва
Шеф-повар
Рабочий шеф-повар
Май 2015 — Ноябрь 2016
1 год 7 месяцев
Генеральная прокуратура Р,Ф,
Москва
Заведующий производством
Полная организация и контроль работы кафе. заказ товара, составление меню,
обучение персонала.соблюдение санитарных норм.проведение банкетов. отчётность. Улучшение качества выпускаемой продукции. Совместное с поварами приготовление блюд.
Август 2011 — Март 2015
3 года 8 месяцев
ООО"Доброе дело"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством
Полная организация и контроль работы кафе.обслуживание более 2000 человек в день, заказ товара, составление меню, обучение персонала.соблюдение санитарных норм.проведение банкетов. отчётность.
Февраль 1998 — Август 2011
13 лет 7 месяцев
ОАО"Универмаг Москва" кафе
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством
Полная организация и контроль работы кафе. заказ товара, составление меню,
обучение персонала.соблюдение санитарных норм.проведение банкетов. отчётность. Улучшение качества выпускаемой продукции.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BВысшее образование
1991
Высшее образование
Московский институт народного хозяйства им. Плеханова
инжинерно-технический, инжинер-технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
