Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более недели назад
Мужчина, 36 лет, родился 24 июня 1989
Москва, м. Крылатское, не готов к переезду, не готов к командировкам
Мясник, полуфарикатчик, руководитель проекта.
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 16 лет
Июнь 2024 — по настоящее время
1 год 11 месяцев
Ноябрь 2022 — Июнь 2024
1 год 8 месяцев
Июнь 2020 — Октябрь 2022
2 года 5 месяцев
Февраль 2014 — Октябрь 2022
8 лет 9 месяцев
ИП Кинякин (Одинцово)
Руководитель проекта
Являюсь индивидуальным предприниматеем.
Январь 2019 — Февраль 2020
1 год 2 месяца
Гастраном БИМ
Бригадир смены
Работа с сотрудниками, работа с калькуляционными картами. Доработка основной работы мясного цеха.
Июль 2017 — Декабрь 2018
1 год 6 месяцев
Гастраном БИМ
Руководитель проекта
Открытие мясного цеха в сетевом магазине. Подключение торговых точек к цеху. Наём и обучение сотрудников. Организация работы цеха и логистики. Работа с поставщиками.
Февраль 2014 — Декабрь 2014
11 месяцев
Ресторан Пикассо (Одинцово)
Руководитель ночных мероприятий
Организация Вип вечеринки, караоке, дискатека, ведение банкетов. Работа с чёпом.
Январь 2013 — Декабрь 2013
1 год
Ресторан Пикассо (Одинцово).
Повар горячего цеха
Приготовление горячих закусок, работа с хоспером на углях, супов, вторых блюд, завтраки, ведение банкетов.
Январь 2012 — Декабрь 2012
1 год
Кафе зерно (Одинцово)
Повар холодного цеха
Приготовление холодных закусок, салатов, горячих салатов, ведение банкетов, выездной банкет.
Июль 2011 — Ноябрь 2011
5 месяцев
ИП Кинякин (Одинцово)
Продавец мяса
Прилавок, работа с весами, отпуск покупателя.
Март 2011 — Июль 2011
5 месяцев
ИП Ливанов (Голицино)
Кулинар-мясник
Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушки куриной.
Март 2010 — Март 2011
1 год 1 месяц
ИП Ливанов (Голицино)
Мясник
Мясник (жиловщик, обвальщик, рубщик)
Разделываю:
Свинину;
Говядину;
Баранину;
Курицу.
Навыки
Уровни владения навыками
Средний уровень
Опыт вождения
Права категории B
Неоконченное высшее образование
2010
Неоконченное высшее образование
Бизнесс и управление персоналом, Управленец
2009
Неоконченное высшее образование
Матерталы и материаловедение, Инжинер
2007
Неоконченное высшее образование
Школа 713
А, 11 класов
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
