Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяWas less than a week ago
Male, 35 years, born on 15 February 1991
Moscow, willing to relocate, prepared for business trips
Шеф-повар,
400 000 ₽ in hand
Specializations:
- Cook, baker, pastry chef
Employment type: full time
Work experience 15 years 10 months
May 2020 — currently
6 years 1 month
Yacht, VIP семья
Шеф-повар
Шеф повар,
April 2018 — December 2019
1 year 9 months
Novikov groop ресторан Франческо г Санкт Петербург
Шеф-повар
Поиск и обучение сотрудников кухни;
Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников кухни;
Контроль заказа продуктов; Составление ТТК;
Контроль качества отдаваемых блюд, с обеспечением бесперебойного потока позиций действующего меню кухни
March 2017 — February 2018
1 year
ресторан il Convivio гСорренто Италия
Шеф-повар
Поддержание чистоты на рабочем месте
April 2015 — October 2016
1 year 7 months
Hotel "Eden roc" г. Позитано, Италия
Старший повар
Высокий уровень приготовления итальянской кухни
November 2014 — March 2015
5 months
"Trattoria Da Ernesto" г. Кальмар, Швеция
Повар, пиццер
высокий уровень приготовления итальянской кухни
May 2014 — October 2014
6 months
ресторан "Caruso" г. Сорренто, Италия
Повар, пиццер
высокий уровень приготовления итальянской кухни
January 2010 — April 2013
3 years 4 months
"MSC Mediterrenian schimping company" круизная компания
Повар. пиццер
высокий уровень приговления итальянской кухни
March 2009 — November 2009
9 months
ресторан "San Antonino" г. Сорренто, Италия
Повар
высокий уровень приготовления итальянской кухни
May 2008 — September 2008
5 months
ресторан "Nastro D'Oro" Италия г. Нерано, Неаполь
Помощник повара
Помощь шеф-повару в приготовлении сезонных блюд
Skills
Skill proficiency levels
Education
Secondary education
Languages
Citizenship, travel time to work
Citizenship: Italy, Russia
Permission to work: Italy, Russia
Desired travel time to work: Doesn't matter
