. Управление рестораном, контроль зала и сервиса · Постоянное живое общение с гостями, создание уютной атмосферы · Организация и координация банкетов, детских праздников, семейных мероприятий · Решение конфликтных ситуаций, работа с возражениями · Управление персоналом (официанты, хостес, бармены) · Контроль детской комнаты и комфорта гостей с детьми · Организация живой музыки по выходным · Работа в программе Iiko, 1С, кассовая отчётность · Проведение планерок, постановка задач

Работа на мероприятия, на кейтеринг. Организация праздников, банкетов, свадеб и других праздников. - Встреча с заказчиками, обсуждение праздника -Поиск подрядчиков, договор -Составление бытового райдер -Создание плана по чек-листу -Тайминг -Проведение мероприятий -Координирование всего праздника -Оплата по договорам подрядчикам -Обратная связь

Презентация клуба Продажа клубных карт Оформление договоров для клиентов Ведение отчетности Координация клиентов в зале Управление персоналом Составление графика работы персонала Просчет з/п сотрудникам Ведение соц сети Мониторинг клубов Поиск поставщиков Закупка товара Введение продукции в систему Приготовление спорт коктейлей Закрытые клуба/отчетность.

• Встреча гостей на территории, создание гостеприимства и полноценного сервиса для комфортного отдыха на базе. • Презентация базы, координация и информирование о всех услугах. • Удовлетворение потребностей гостей. • Обратная связь, активное общение с клиентами. • Создание и поддержание хороших доверительных взаимоотношений между клиентами . • Соблюдение интересов клиента в плане качества предоставляемых услуг и работ. В том числе соблюдение сроков, правильный расчет, выполнение данных обещаний. • Решение всех вопросов, а так же сложных, связанных с возражениями клиентов и других возникших ситуаций. • Создание ежедневной отчетности по результатам работ. • Контроль качества работ линейных сотрудников. • Проведение инвентаризации товаров используемых для работы. • Работа с поставщиками , заказ товаров и услуг.

Мои обязанности: *Встреча гостей. * Презентация заведения. *Оформление заказов, составление сметы на проведение банкетных мероприятий. *Организация и проведение мероприятия; фуршеты, банкеты. * Решение конфликтных ситуаций. *Организация контроль работы персонала в зале *Поиск персонала *Составление графика работы всех сотрудников. *Контроль за работой в целом всех сотрудников * Работа с поставщиками, заказ необходимых товаров. * Мониторинг рынка поставок продуктов, напитков, находить выгодные предложения, заключать сотрудничество; *Оформление кассовой документации. *Ежедневное проведение собрания для персонала. * Проделывать анализ работы *Составлять документальные отчетности * Проводить обучение линейным сотрудникам, создавать пособие. * Принимать экзамены у сотрудников для повышения статуса и з/п * Контролировать и вести личные карты сотрудников. *Работа с программой IICO

Обслуживание гостей в соответствии стандартов. Принятие и составление банкетных мероприятий, а так же проведение. Работа с документацией в программе 1С, с R-Keeper. Ведение чек-листа. Соблюдение порядка и качества в работе персонала. Проведение ежедневного собрания. Выполнение доп обязанностей. Проведение инвентаризации. Сдача инкассации. Ежемесячные отчеты. Выполнение плана по продажам.

* Управление ресторанного комплекса (ресторан, баня, гостиничные номера, летние беседки, шатёр) * Обслуживание гостей * Принятие банкетов, свадеб * Управление персоналом * Составление графика * Разработка меню *Обратная связь гостей * Кассовые отчетности (работа с кассой R-Keeper) * Инвентаризация товаров * Работа с программой Телепад/

* Продажа товаров на территории клиенткой базы, в салоны красоты. *Работа разъездного характера, а так же ежедневное офисное собрание; *Ведение существующей базы клиента, посещение, а так же поиск новых клиентов. *Заключение договоров; *Составление отчетов о проделанной работе руководству; *Проведение презентации о товарах ; *Обеспечение реализации товара в салоны; *Координация водителей экспедиторов; *Внедрение новых товаров и услуг; * Активное ежемесячное выполнение планов; *Мониторинг рынка; *Составление плана продаж, плана личной логистики; * Контроль дебиторской задолженности.

*Встреча гостей и организация размещения *Прием телефонных звонков, бронирования мероприятий. * Управление ресторанного комплекса * Обслуживание гостей * Принятие банкетов, свадеб * Управление персоналом * Кассовые отчетности *Работа с кассой в программе R-Keeper * Инвентаризация * Составление заявок *Работа за барной стойкой *Обслуживание гостей *Презентация меню *Приготовление напитков и коктейлей *Расчет по кассе.

* Продажа товаров на территории клиенткой базы; *Работа разъездного характера, а так же ежедневное офисное собрание; *Ведение существующей базы клиента, посещение, а так же поиск новых клиентов. *Заключение договоров; *Составление отчетов о проделанной работе руководству; *Проведение презентации о товарах ; *Обеспечение реализации товара и выгодное размещение его на торговых точках; *Координация водителей экспедиторов, мерчендайзеров; *Внедрение новых товаров и услуг в торговые точки; * Активное ежемесячное выполнение планов; *Мониторинг рынка; *Составление плана продаж, плана личной логистики; * Контроль дебиторской задолженности.

* Обслуживание гостей, работа в зале * Принятие банкетов, составление банкетного меню. *Приготовление напитков и коктейлей * Управление персоналом * Составление графика * Кассовые отчетности (работа с кассой R-Keeper) * Инвентаризация товаров *Работа с поставщиками, заказ продукции. *Работа с кассой, с программой R-keeper