Подбор персонала, контроль за работой персонала. Открытие и закрытие кафе. Закупки продуктов и прочей необходимой продукции для функционирования кафе. Общение с бухгалтерией. Контроль снятия остатков. При необходимости работа в баре.

Встреча в аэропорту, проводы и сопровождение итальянских актеров во время их прибывания на фестивале Гаврош. Сопровождала с утра из гостиницы до вечера в гостиницу (день ненормированный). В остальные дни все время проводилось в театре на монтаже декораций, репетициях и демонтаже. Во время монтажа помогала общаться работникам театра и итальянцам, во время спектаклей помогала общаться администрации театра и прессе с итальянскими актерами.

Встреча в аэропорту, проводы и сопровождение шведских актеров во время их прибывания на фестивале Гаврош. Сопровождала с утра из гостиницы до вечера в гостиницу (день ненормированный), в один из дней гуляли по Москве. Работала в театре имени Моссовета на сцене под крышей. В остальные дни все время проводилось в театре на монтаже декораций, репетициях и демонтаже. Со второй группой работала в театриуме на Серпуховке. Все шведы говорили по английски.

Разбор поставок (подсчет, разбор по шкафам и ценники), работа в зале с покупателями, поддержание зала в порядке (разбор вещей после примерки, складывание вещей после просмотра, поддержание правильного количества вещей). Подготовка зала к открытию (после закрытия разбор вещей и правльное количество). Работа с кассой (наличные и карточки).

Встреча в аэропорту, проводы и сопровождение итальянских актеров во время их прибывания на фестивале Гаврош. Сопровождала с утра из гостиницы до вечера в гостиницу (день ненормированный), в последний день показывала Москву. В остальные дни все время проводилось в театре на монтаже декораций, репетициях и демонтаже. Во время монтажа помогала общаться работникам театра и итальянцам, во время спектаклей помогала общаться администрации театра и прессе с итальянскими актерами.