Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяЖенщина, 30 лет, родилась 13 июня 1995
Москва, готова к переезду, готова к редким командировкам
Старший официант/Администратор
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 12 лет 1 месяц
Май 2016 — по настоящее время
10 лет 1 месяц
Ресторан Славянская трапеза
Одинцово (Московская область), www.slavtrapeza.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер кулинарии
Обучение и контроль продавцов
Ведение отчетов по приходу, расходу,ведение инвентаризации
Составление графиков сотрудников
Расчет зарплаты сотрудников
Ежедневный контроль за каждой точкой
Предложение по прогрессу проекта
Предложение акций и специальных предложений
Сбор заказа на каждую точку
Контроль за отпуском продукции
Сентябрь 2016 — Октябрь 2016
2 месяца
Интерконтиненталь Москва Тверская
Россия
Старший администратор ресторана
Администратор утренней смены, обслуживание завтраков и бизнес ланчей
Организация работы в зале
Обучение новых сотрудников
Работа с MC, а именно списание и заказ продукции, программа ishedule
Рекомендация блюд и напитков
Обслуживание постоянных гостей
Контроль отпускаемых блюд
Сентябрь 2015 — Май 2016
9 месяцев
Ресторан Славянская трапеза
Одинцово (Московская область), www.slavtrapeza.ru
Электроника, приборостроение, бытовая техника, компьютеры и оргтехника... Показать еще
Старший официант
Обслуживание и расчет гостей
Обслуживание и расчет банкетов
Сервировка зала
Обучение и контроль за официантами
Ноябрь 2013 — Ноябрь 2014
1 год 1 месяц
отель интерконтиненталь москва тверская
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
встреча и обслуживание гостей(русских,иностранных)
рекомендация блюд и напитков
работа с системой micross
расчет гостей
обслуживание банкетов,постоянных гостей
Июнь 2013 — Август 2013
3 месяца
Porto carras grand resort
Греция
Помощник официанта
Практика английского языка
Европейских стандартов обслуживания
Стрессоустойчивость
Работа в кафе в режиме нон-стоп
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
хобби:чтение,баскетбол,дизайн-интерьер
личные качества:коммуникабельная,активная,доброжелательная
Среднее специальное образование
2015
Среднее специальное образование
гбпоу спо колледж царицыно 37
организация обслуживания на предприятиях общепита, менеджер ресторана
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
