Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Мужчина, 43 года, родился 9 апреля 1983

Москва, м. Выхино, не готов к переезду, готов к командировкам

Повар универсал

40 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 16 лет 7 месяцев

Октябрь 2010по настоящее время
15 лет 8 месяцев
ООО Сити Групп

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Приготовление горячих и холодных блюд, проработка новых блюд. организация работы поваров. контроль качества отдачи блюд. проведение инвентаризации. контроль качества хранения продуктов.
Август 2015Январь 2016
6 месяцев
гостинница ритц Карлтон

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Ночной повар
Приготовление блюд согласно технологическим картам.Контроль качества хранения продуктов.Приготовление завтраков на линию шведского стола на 300-600 чел в день.
Ноябрь 2009Октябрь 2010
1 год
ООО Содексо Евроазия ( корпоротивное питание)

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар Универсал
Приготовление горячих холодных блюд. Контроль качества отдачи блюд. Заказ продуктов. Прием продуктов. Контроль качества хранения продуктов. Участие в инвентаризации.обеспечение раздачи готовой продукцией на 2000 человек. завтраки и обеды.

Навыки

Уровни владения навыками
Умение работать в команде
Работа в команде
Контроль качества
оформление заказов
Общественное питание
Материальная отвественность
Ответственное хранение
Инвентаризация
Организаторские навыки
Проведение инвентаризаций

Обо мне

Рыбалка.Спорт. Комуникабельность. Стрессоустойчивость. Аккуратность. Желание работать в команде и зарабатывать.

Среднее специальное образование

2007
Среднее специальное образование
Марийский Кооперативный Техникум
Технология продукции общественного питания, Технология продуктов общественного питания

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения